On a découvert que les triglycérides à chaîne moyenne (MCT), le principal type de graisse présent dans l’huile de coco, stimulaient les performances cognitives chez des sujets âgés souffrant de troubles de la mémoire aussi sérieux que dans les cas d’Alzheimer — non pas au bout de plusieurs mois ni même plusieurs jours de traitement, mais après une seule dose de 40 ml! Lire la suite →
Est-ce que vous ou vos meilleurs amis toussent? C’est le cas? Alors, vous devriez vraiment essayer ce remède santé de bonbons faits maison. Lire la suite →
Les chercheurs savent désormais que la perte de poids associée à l’huile de noix de coco est liée à la longueur des chaînes d’acides gras contenues dans l’huile de noix de coco. L’huile de noix de coco contient ce qu’on appelle des acides gras à chaîne moyenne, ou triglycérides à chaîne moyenne (medium chain triglycerides – MCTs). Lire la suite →
Il y a eu trois tentatives depuis 2012 pour créer une solution efficace et pas trop toxique à l’Alzheimer. Elles ont toutes les trois échoué et même provoqué la détérioration des conditions ou même parfois la mort durant les essais.
Il y a quelques années, le Dr Mary Newport a découvert l’utilisation de l’huile de noix de coco pour inverser l’évolution de la maladie avancée d’Alzheimer de son mari et cela a fait une entrée fracassante dans le milieu de la santé alternative. Lire la suite →
Dans le monde de l’alimentation saine, l’huile de coco est passé du rôle du méchant à celui de sauveur.
Autrefois considérée comme une graisse saturée maléfique, dangereuse pour les gens atteints de problèmes cardiaques et d’hypertension artérielle, l’huile de coco s’est transformée en une substance dont la richesse et le pouvoir de guérison ont fait monter sa popularité en flèche.
Comment un changement aussi radical s’est-il produit ? Pourquoi a-t-on changé d’avis à propos des nombreux bienfaits de l’huile de coco?
Il faut relier cette affaire au mythe des graisses saturées qui prend aujourd’hui de l’ampleur et répand des idées fausses. Lire la suite →
Saviez-vous que la noix de coco est une plante très puissante qui peut tuer les bactéries qui endommagent les dents ? Lire la suite →
Dans cette étude de laboratoire récemment publiée, l’acide laurique (l’huile de coco contient environ 50% d’acide laurique) a tué plus de 93% des cellules cancéreuses du côlon humain (Caco-2) après 48 heures de traitement. Curieusement, l’acide laurique a empoisonné les cellules cancéreuses en déclenchant simultanément un stress oxydatif profond tout en réduisant fortement leurs niveaux de glutathion (ce qui est exactement ce que les cellules cancéreuses avaient besoin pour se protéger contre l’augmentation du stress oxydatif). Lire la suite →
Les médicaments traditionnels de son mari ne fonctionnaient pas pour ralentir la maladie, et elle progressait rapidement. Il n’a pas fallu longtemps avant qu’il ne soit même plus en mesure de faire ses lacets. Donc le Dr Newport a essayé quelque chose qui était, en quelque sorte, en désespoir de cause. Lire la suite →
En Irlande, les chercheurs de l’Athlone Institute of Technology (AIT) ont découvert que l’huile de coco permettait d’éviter efficacement la prolifération des bactéries buccales nuisibles. En arrêtant les bactéries buccales nuisibles, les infections buccales, les caries ainsi que le Candida Albicans ont peu de chance de se développer. Lire la suite →
