Le soufre est le troisième minéral le plus abondant dans notre corps, pourtant, il est l’un des nutriments les plus ignorés par la médecine moderne. Indispensable au métabolisme, à la détoxification et à la structure même de nos protéines, son rôle s’étend bien au-delà de ce que l’on imaginait. La Dre Stephanie Seneff, chercheuse au prestigieux MIT (Massachusetts Institute of Technology) et titulaire de diplômes en biologie et en ingénierie, a consacré une grande partie de ses recherches à percer les mystères de ce minéral fascinant. Ses découvertes remettent en question de nombreux dogmes médicaux actuels, notamment sur le cholestérol, l’exposition au soleil et les maladies cardiovasculaires. Lire la suite →