Tag Archives: régime méditerranéen

Les bienfaits de boire de l’huile d’olive le matin

Avez-vous déjà entendu parler du régime méditerranéen ? Ce régime est devenu populaire après qu’un chercheur a étudié les habitudes alimentaires de plusieurs pays et s’est rendu compte que les personnes vivant dans la région méditerranéenne étaient moins susceptibles de développer une maladie cardiovasculaire, malgré le fait que leur régime alimentaire soit riche en graisses. Lire la suite →

Il y a 10 000 ans, nous avons arrêté de manger ceci et c’était une énorme erreur

Si vous avez récemment parcouru les réseaux sociaux, écouté des podcasts ou regardé des documentaires Netflix, vous êtes probablement confus sur ce que vous devriez manger. Selon certains experts et influenceurs, vous devriez être végétarien, pescatarien, mangeur d’insectes, omnivore, végétalien tout en évitant les huiles de graines, le sucre, les produits laitiers et les aliments acides. Cela devient vraiment déroutant, n’est-ce pas ? Lire la suite →

Prévention de l’accident vasculaire cérébral

Par Michel Delorgeril

Différentes corporations professionnelles américaines (notamment les cardiologues et les neurologues) ont publié en Juillet 2014 un gros document résumant ce qu’il est bon de faire pour se protéger de l’accident vasculaire cérébral (AVC).

Précisions : cela concerne la prévention secondaire des AVC ischémiques (donc pas les AVC hémorragiques) ; et “secondaire“ signifie qu’on a déjà eu un AVC ou une alerte mineure.

Mais comme tout ce qui est bon pour la prévention des récidives est évidemment bon pour empêcher un premier AVC, ce document est fondamental. Lire la suite →

Les femmes qui suivent un régime méditerranéen ont 40% de chances de plus de dépasser 70 ans

Les femmes dont l’alimentation se rapproche le plus du régime méditerranéen auraient 40 % de chances de plus de dépasser l’âge de 70 ans ; elles seraient aussi en meilleure santé.

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Des femmes qui ont suivi un régime méditerranéen vers l’âge de 60 ans atteindraient plus souvent l’âge de 70 ans, et avec moins de problèmes de santé. C’est le résultat d’une étude américaine publiée dans Annals of Internal Medicine.

Le régime méditerranéen comporte des apports importants en fruits, légumes, poissons, un peu de viande et de vin rouge. Il est faible en graisses saturées, l’huile d’olive étant privilégiée comme source de lipides. Ce régime est préconisé pour réduire le risque de maladies cardio-vasculaires. […] Lire la suite sur Lanutrition.fr