Une industrie pesant aujourd’hui plus de 200 milliards de dollars a délibérément effacé des mémoires certaines méthodes de culture naturelles. Ces techniques, documentées dans les manuels originaux du ministère de l’Agriculture des États-Unis datant de 1943, ont permis à 20 millions de familles américaines de produire des milliards de kilos de nourriture sans le moindre engrais synthétique ni semence brevetée. Lire la suite →