
La viande bio contient environ 50% d’acides gras oméga 3 de plus que la viande issue de l’agriculture traditionnelle, selon une étude. Lire la suite →

La viande bio contient environ 50% d’acides gras oméga 3 de plus que la viande issue de l’agriculture traditionnelle, selon une étude. Lire la suite →

Qui ne veut pas un bon système reproducteur, des hormones équilibrées, et une peau éclatante?
La consommation de certains aliments riches en nutriments mettra quiconque sur ce chemin. Que cela nous plaise ou non, les hormones contrôlent notre humeur, digestion, énergie, libido, métabolisme, et l’aspect de notre peau. Lire la suite →
Au cours de ce reportage, nous avons pu discuter avec Romain Leboeuf, le charcutier de mon quartier, à propos de son métier d’artisan, qui résiste face à l’extension des grandes surfaces. Lire la suite →
Excusez-moi, chers amis, mais je n’ai rien à ajouter… Je crois que les images parlent d’elles-mêmes…
Bien à vous,
Jean-Marc Dupuis

La Commission Européenne a décidé de durcir le cahier des charges de la certification bio européenne afin de développer du bio de grande qualité. Lire la suite →