En alimentation vivante il est des mets simples et savoureux très rapides à faire , qui donnent d’agréable plaisir au palais et qui font du bien au corps.
Les makis crus en sont un bon exemple.
Petite démonstration en image au cours d’une préparation de maki.
Pour cela j’ai utilisé des feuilles de nori. Deux carottes que j’ai émincés à l’extracteur. Des avocats que j’ai réduis en guacamole à l’extracteur, des graines germées d’un mélange luzerne /roquette et des feuilles de maches.
Tout est donc frais et fais maison (sauf la feuille de nori bien sur )
Prendre une feuille de noir, la poser à plat. Étaler sur un des côtés de la guacamole. Lire la suite →
Consommé cru ou cuit, l’artichaut est un aliment santé, bon pour le foie, un remède contre les troubles digestifs grâce à ses fibres, une source d’antioxydants.
Lorsque nous débutons dans le jardinage, nous sommes toujours à la recherche d’un plan que nous puissions transposer directement dans notre jardin-potager. Bien que les plans soient généralement non exhaustifs, je vais, malgré tout, vous en proposer un en vidéo, dont vous pourrez vous inspirer dans votre potager. J’ai aussi une petite surprise pour vous !!que vous allez pouvoir télécharger directement sur le site et partager autour de vous.
