Category Archives: Potager / Permaculture

Des potagers urbains en libre service ? Vive les « Incroyables comestibles » !

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Marre des légumes chers et insipides ? Alors ce mouvement collectif et solidaire va vous emballer! Cet article s’adresse à ceux qui trouvent que les fruits et légumes de nos supermarchés sont de plus en plus chers… et de moins en moins bons ! Vous en faites partie ? Alors cette nouvelle va vous plaire : sachez que, grâce à un phénomène en plein boom, vous pourriez bientôt trouver, au coin de votre rue, des fruits et des légumes de première qualité… et pour pas un rond !

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Voici à quoi ressemblent nos aliments préférés dans leur habitat naturel

Nous savons comment récolter les pommes de terre et les pommes. Il y a d’autres fruits et légumes, cependant, qui ont des habitats naturels que nous pouvons à peine imaginer. Nous voyons ces produits dans l’épicerie tous les jours, mais souvent nous ne savons pas comment ils sont arrivés là.

Santé Nutrition a rassemblé quelques photos qui vont vous montrer comment ces plantes poussent.

Bananes

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De jeunes agriculteurs lancent leur épicerie locale et participative

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Quatre jeunes agriculteurs bretons ont imaginé un concept d’épicerie locale paysanne et collaborative : Élocop. Regroupés au sein d’une association, ils proposent des produits locaux, garantis sans OGM et sans antibiotiques, issus de filières de production durable. En attendant l’ouverture du magasin, courant 2016, qui sera le premier de ce type dans le Pays de Morlaix, ils confectionnent, deux fois par semaine, des paniers de légumes, de viandes, de fromages. Reportage en partenariat avec le journal Eco-Bretons. Lire la suite →

Hackez votre supermarché : Voici 11 fruits et légumes que vous ne devriez acheter qu’une seule fois dans votre vie, si vous connaissez ces astuces !

b-1Si vous pensez que faire pousser vos propres légumes, c’est compliqué et que ça demande d’avoir un jardin, voici quelques trucs et astuces qui pourraient bien changer votre perception des choses. Et peu importe que vous vivez en ville, dans un petit T2 sans balcon, ou que vous ayez une ferme avec 120 hectares de terres: n’importe qui peut le faire chez soi et très facilement ! Lire la suite →

Pierre Rabhi répond à Sarkozy : « L’agroécologie est adaptée aux populations les plus démunies »

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Par Jacques Caplat et Pierre Rabhi

Depuis plusieurs semaines, nous sentons les soubresauts de ce que les médias ont coutume d’appeler une « crise agricole ». Depuis des décennies, nous sommes nombreux à tenter d’alerter l’opinion publique et nos élus sur cet enjeu. Lire la suite →