Simple, efficace et pas cher !
Peu importe les quantités, ce que je voulais montrer c’était l’association parfaite des fraises avec la banane ! Un délice 100% fruits 0% de culpabilité
Si vous voulez manger ce smoothie en guise de repas, partez au moins sur 1l par personne, là c’était juste un petit snack pour nous. Ne restreignez JAMAIS vos quantités en fruits et légumes !!!
N’oubliez pas de vous abonner et bon appétit bien sûr ! 🙂
Qu’est-ce que vous diriez de commencer la journée avec un smoothie plein d’antioxydants qui a en plus des tonnes de propriétés médicinales? Cette recette de smoothie au curcuma est parfaite pour ça. Lire la suite →
Ahhhhh…l’été !!!! Souvent synonyme de belles journées ensoleillées et annonçant l’arrivée prochaine de nos tomates fraîches, poivrons de couleur et concombres du jardin. Miamm !! Quoi de mieux qu’un bon gazpacho pour en profiter au maximum ?! Sérieux, cette concoction froide très répandue dans le sud de l’Espagne et du Portugal s’avère LA soupe par excellence par les temps qui courent. Lire la suite →
Le chia est l’une des plantes les plus appréciées et celle qui a les propriétés nutritionnelles les plus remarquables. Il constituait la base de l’alimentation d’un grand nombre de peuples appartenant à des civilisations anciennes, car il représente une magnifique source naturelle d’oméga-3, d’antioxydants, de vitamines, de minéraux… et mieux encore, il nous permet de brûler les graisses et se révèle être un véritable allié dans la lutte contre les kilos. Aimeriez-vous en savoir plus ? Lire la suite →
En alimentation vivante il est des mets simples et savoureux très rapides à faire , qui donnent d’agréable plaisir au palais et qui font du bien au corps.
Les makis crus en sont un bon exemple.
Petite démonstration en image au cours d’une préparation de maki.
Pour cela j’ai utilisé des feuilles de nori. Deux carottes que j’ai émincés à l’extracteur. Des avocats que j’ai réduis en guacamole à l’extracteur, des graines germées d’un mélange luzerne /roquette et des feuilles de maches.
Tout est donc frais et fais maison (sauf la feuille de nori bien sur )
Prendre une feuille de noir, la poser à plat. Étaler sur un des côtés de la guacamole. Lire la suite →
Recette de Marion pour la série « Le Régime d’Abondance », sur www.change-le-monde.com
Recette spéciale pour enfants (et grands enfants 😉 )
Le sésame (sesamum indicum) est une plante dont on consomme les graines oléagineuses entières, sous forme d’huile ou en purée. Originaire d’Afrique et d’Asie, elle y est cultivée depuis des milliers d’années. C’est très certainement la première plante dont on a extrait de l’huile. La médecine ayurvédique considère le sésame comme un symbole d’immortalité, alors qu’en Chine on lui attribue mille vertus médicinales. On retrouve le sésame dans la cuisine populaire de quantité de pays à travers le monde. Lire la suite →