Tag Archives: antioxydants

Le curcuma, l’épice qui empêche le fluorure de détruire votre cerveau

Le fluorure se trouve partout aujourd’hui, des antibiotiques à l’eau potable, dans la pâte dentifrice, de sorte que l’exposition est inévitable. Raison de plus pour que les dernières découvertes à propos de la curcumine du curcuma, vous informe comment cette épice pourrait éviter au fluorure d’endommager votre cerveau! Lire la suite →

Antioxydants, anti-vieillissement

C’est le fonctionnement même des cellules qui génère des radicaux libres. Les antioxydants naturels présents dans l’alimentation viennent contrer ces agresseurs responsables du vieillissement.

Les antioxydants aident à contrer les effets négatifs des radicaux libres. Telle une centrale thermique miniature, la cellule en présence d’oxygène produit de l’énergie en brûlant du sucre et des graisses. Ce phénomène libère des radicaux libres, c’est-à-dire des atomes ou molécules instables (un électron en trop ou en moins). (…) Lire la suite sur L’observatoire des aliments

Les surprenants bienfaits pour la santé de l’ail germé


Ne jetez plus votre ail lorsqu’il est germé! Ses propriétés médicinales sont encore plus puissantes!
De nouvelles recherches sur l’ail suggèrent que celui-ci pourrait avoir encore plus de bienfaits pour la santé lorsqu’il est germé.
Utilisé depuis des millénaires pour ses propriétés médicinales, on reconnaît aujourd’hui de très nombreux bénéfices à l’ail frais. On l’a utilisé pour prévenir et traiter l’hypertension et les maladies cardiovasculaires. Lire la suite →

Des fraises pour protéger le coeur

Une équipe de recherche italo-espagnole vient de montrer que la consommation régulière de fruits rouges permet de prévenir le cholestérol et réduit le risque de maladies cardiovasculaires. Dans cette nouvelle étude, vingt-trois personnes en bonne santé – onze hommes et douze femmes âgés en moyenne de 27 ans – ont consommé 500g de fraises par jour pendant un mois. Lire la suite →

Les aliments qui nous aident à prévenir le cancer

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Au jour d’aujourd’hui, le cancer est considéré comme l’une des maladies les plus graves qui existent. Une fois qu’il s’est propagé dans notre corps, son taux de mortalité est l’un des plus importants au monde. Plusieurs cellules se développent sans aucun contrôle dans notre organisme : elles se multiplient de manière automatique et commencent à envahir d’autres tissus (locaux ou à distance). C’est principalement de cette façon que se développe le cancer. Lire la suite →

La quercétine, des propriétés antihistaminiques, antioxydantes et anti-inflammatoires

La quercétine est un flavonoïde qui a fait l’objet de douzaines de rapports scientifiques au cours de ces trente dernières années. Elle semble avoir de multiples effets bénéfiques sur la santé de l’homme, incluant une protection cardiovasculaire, une activité anticancéreuse, des effets antiulcéreux, ainsi qu’ une activité antiallergique, antivirale et anti-inflammatoire.

La quercétine appartient à la classe des phytopigments hydrosolubles appelés flavonoïdes. On la trouve naturellement dans une grande variété d’aliments incluant les oignons rouges et jaunes, les pommes, des baies, le thé noir, les brocolis, certaines graines et des fruits oléagineux comme les noix. …Lire la suite sur Amessi.org