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Brownies anti-inflammatoires à 5 ingrédients à la patate douce, beurre d’amande, cacao et sirop d’érable

Brownies

La cuisine est l’un de mes passe-temps favoris. Je me retrouve souvent à cuisiner des desserts malsains, ce que j’ai essayé de réduire. Au lieu de quitter la cuisine pour de bon, j’ai cherché des recettes alternatives plus saines qui ne demandent pas d’ingrédients aux prix exorbitants. Ce n’est pas toujours facile de trouver ces recettes saines, mais à chaque fois que j’en trouve une qui est vraiment délicieuse, j’ai envie d’en parler! Lire la suite →

Comment faire de la crème glacée onctueuse avec un seul ingrédient!

Voici mon truc magique préféré en cuisine: la crème glacée onctueuse faite avec un seul ingrédient. Oui, c’est vrai, un seul ingrédient, et sans avoir besoin d’un appareil à glace.

Quel est cet ingrédient magique qui peut être fouetté pour devenir une crème glacée riche et satinée, sans produits laitiers, sans édulcorants ni aucun autre ingrédient? Lire la suite →

17 recettes de desserts crus, végétaliens et sans gluten

  1. Brownies crus décadents
  2. Carrés trop bons au citron
  3. Croustade abricots et cannelle
  4. Croustade aux pommes
  5. Fondant citron pavot
  6. Fondue au chocolat cru
  7. Fruits et pétales de rose
  8. Graines de chia façon tapioca
  9. Mousse au chocolat et piment d’Espelette dans une fleur de pâtisson
  10. Pêches au thym et à la vanille
  11. Petites citrouilles au chocolat
  12. « Soupe » épicée à la poire
  13. Sushis dessert à la fraise
  14. Tarte aux petits fruits et à la crème
  15. Tarte aux pommes
  16. Tartelette frangipane à la poire
  17. Verrines de fraises aux graines de chia