Que vous soyez débutants et découvriez les jus de légumes ou déjà aguerris, êtes vous bien certain de tirer des jus de légumes frais tout le potentiel en terme de régénération? Lire la suite →
Tag Archives: extracteur de jus
Faites-vous ces erreurs communes en préparant vos jus frais?
Il est important de se rappeler que nous sommes tous en train d’apprendre dans ce grand méchant monde d’aliments transformés et de jus industriels pleins d’additifs et de colorants, sans oublier les dégâts causés par les sucres. Vouloir préparer son jus à la maison peut être accompagné d’erreurs, ce qui diminue la valeur nutritionnelle et même l’effet curatif des différents composés naturels.
Voici les erreurs les plus courantes en préparant un jus naturel Lire la suite →
Tout sur les extracteurs de Jus !!!
Pour toutes celles et ceux qui n’en ont jamais vu, qui ne savent même pas ce que c’est, quel intérêt? comment cela fonctionne? et pour les autres , les habitués , comment présenter les jus, le pouvoir extraordinaire de régénération que cela représente… Plus trois « recettes » de mes jus préférés pour l’été avec le « fameux gaspacho » …
Popeye Juice
Cet automne, j’avais disposé dans mon potager en carré des plants d’épinards et de mâche. Depuis 1 mois, je me régale avec les épinards. Je les cuisine de différentes façons: à la poêle avec échalote et huile d’olive, en omelette et j’ai également testé le jus d’épinard.
Grâce à mon extracteur de jus, j’ai réalisé un jus vert à base d’épinard (d’où le titre « Popeye Juice »)
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Association Régénère – Parrainages d’extracteurs de jus (Thierry Casasnovas)
Questions & Réponses > Questions & Réponses n°80
Hélène / L’association Régénère dont le site est vivrecru.org a permis en 2013 de susciter 500 parrainages d’extracteurs de jus au bénéfice de particuliers. Plus de 120 de ces appareils ont par ailleurs été donnés à des structures diverses, associations ou particuliers. Des stages ont été offerts ou leur coût réduit au bénéfice de personnes en ayant le besoin. Des milliers de questions ont trouvé une réponse grâce aux efforts conjugués des bénévoles et des salariés de l’association. À cela, il faut ajouter la dynamique générée par des initiatives spontanées, individuelles ou collectives – les « brigades de jus » – dont le but est de venir au soutien de personnes qui en ont manifesté le besoin.
En plus du parrainage individuel, contrat moral entre deux personnes, l’association a ouvert un compte bancaire appelé Régénère-Soutien pour faire face à l’afflux de demandes de parrainages. Ce nouveau dispositif permet à ceux qui souhaitent aider un plus grand nombre de personnes, de déposer sur ce compte une somme d’argent (au moins 1000 euros) pour l’achat d’extracteurs. Une reconnaissance de dettes sans intérêts est délivrée et le remboursement sur 2 à 3 ans est géré par l’association. Merci de tout cœur aux futurs parrains qui peuvent nous joindre via le formulaire de contact.
Thierry Casasnovas – Vivre Cru – Q&R80
Brigades des jus, parrainage des extracteurs, besoin de témoignages (Thierry Casasnovas)
Questions & Réponses > Questions & Réponses n°80
Point sur les « brigades de jus », présentation des dessins et flyers de l’illustrateur Nico sur l’initiative de Carine du Chou Brave.Parrainage des extracteurs, annoncez la bonne nouvelle, besoin de témoignages, auto-collants, tee-shirts, téléchargements.
Téléchargez les étiquettes pour apposer sur les bouteilles de jus :
brigadesdesjusaffiche2-2 | brigadesdesjus-1
Thierry Casasnovas – Vivre Cru – Q&R80
Intérêt des jus de légumes contre le cancer
Quel est l’intérêt des jus de légumes ? Vaste question… Avant tout beaucoup de vitamines et d’antioxydants. Les vitamines sont ici associées aux polyphénols, les caroténoïdes sont tous présents (pas uniquement du bêta-carotène), ce qui fait toute la différence face aux gélules de vitamines – souvent de synthèse – et largement critiquable. Ainsi, quand on dit que la vitamine C naturelle est plus active que celle de synthèse, ce n’est pas parce que la molécule est différente, mais parce que cette vitamine C naturelle est toujours associée aux polyphénols.
Autre exemple : la prise de bêta-carotène peut augmenter le risque de cancer chez le fumeur parce qu’il est souvent de synthèse et donné seul, sans l’alphacarotène qui est le caroténoïde le plus important. Dans les jus de légumes, on trouve tous les caroténoïdes avec une répartition très équilibrée.
Voilà pourquoi les jus de légumes seront toujours supérieurs aux gélules de vitamines. Lire la suite →
Fruits et légumes non bio, extracteur de jus – Pommes, carottes, betteraves, céleri, épinards, persil – Fruits climactériques (Thierry Casasnovas)
Questions & Réponses > Questions & Réponses n°79
Nabil / Fruits et légumes non bio pelés dans l’extracteur de jus – Paniers de fruits et légumes de base : pommes, carottes, betteraves et céleri branche, épinards, persil – Fruits climactériques ou non
Thierry Casasnovas – Vivre Cru – Q&R79
Tout sur les extracteurs de Jus !!!
Pour toutes celles et ceux qui n’en ont jamais vu , qui ne savent même pas ce que c’est , quel intérêt? comment cela fonctionne ? et pour les autres , les habitués , comment présenter les jus , le pouvoir extraordinaire de régénération que cela représente… Plus trois « recettes » de mes jus préférés pour l’été avec le « fameux gaspacho » …
Les jus qui guérissent
Depuis vingt ans, une véritable folie s’est emparée du mouvement bio aux Etats-Unis mais, curieusement, elle n’a toujours pas vraiment traversé l’océan : la folie du « juicing ».
Le « juicing » vient du mot « juice », jus, et consiste tout simplement à fabriquer chez soi des jus frais à partir de légumes et fruits crus, consommés quotidiennement, voire plusieurs fois par jour pour les personnes cherchant à obtenir un effet particulier sur leur santé. Lire la suite →