Le pain à l’oignon est un des nombreux classiques de l’alimentation vivante végétalienne. J’ai voulu cette version aussi simple à réaliser que polyvalente et aussi savoureuse que nourrissante. Lire la suite →
Tag Archives: graines de courge
Les 12 nutriments indispensables pour avoir une belle peau
Nutriments:
- Vitamine E
Sources: amande, noisette, tomate, avocat, asperge, légumes verts
- Vitamine C
Participe à la formation du collagène
Manger des fruits et légumes de toutes les couleurs Lire la suite →
Salade de pourpier d’hiver – Clayton de Cuba – au curcuma et graines de courge
Le pourpier, c’est une salade que l’on retrouve presque tout l’hiver dans nos paniers. C’est une plante originaire de Cuba de la famille des portulaccées. Elle mesure entre 15 et 20cm. Ses feuilles sont charnues et ses tiges tendres se mangent également. Lire la suite →
Salade hivernale chou rave, pomme, épinards
Une jolie salade qui, en attirant les yeux, aura déjà conquis les papilles avant même qu’elle n’atteigne la bouche! Car le beau donne un a priori positif sur le plat à déguster, surtout à destination des enfants. C’est déjà un grand pas de fait et évite le « beurk » d’office avant même d’avoir goûté!!
Ce qu’il vous faut pour 4 personnes: Lire la suite →