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L’abricot, le secret de longévité des Hunzas?

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On pense que l’abricot fut cultivé par les chinois il y a plus de 4000 ans.

La culture de ce savoureux fruit se répandit ensuite dans tout le Moyen-Orient et le bassin méditerranéen. Aujourd’hui, il est cultivé un peu partout sur la planète.

L’abricot n’est pas seulement délicieux, il est rempli d’une grande variété d’éléments nutritifs utiles pour lutter contre les infections, la perte de la vue et les maladies cardio-vasculaires.

De nombreux bénéfices dus à l’abricot proviennent de sa grande richesse en différents caroténoïdes, ces pigments de couleur orange et jaune que l’on retrouve dans une grande variété de fruits et légumes. Les caroténoïdes jouent un grand rôle protecteur dans l’organisme contre le vieillissement et de nombreuses affections. L’abricot est un des aliments les plus riches en caroténoïdes. Il est également riche en vitamines A, du groupe B et en minéraux, particulièrement potassium, fer, cuivre, phosphore et magnésium. Lire la suite →

Alzheimer, comment prévenir ou vaincre ce mal

Les chercheurs pensent que les symptômes de la maladie sont le résultat d’un niveau réduit d’acétylcholine, un neurotransmetteur essentiel au niveau de la mémoire.

 

La maladie d’Alzheimer est un processus dégénératif du cerveau qui se manifeste par une détérioration progressive de la mémoire et des fonctions mentales.

 

En Amérique du Nord on évalue à 5% de la population au-dessus 65 ans les personnes atteintes. Le pourcentage augmente avec l’âge, puisque au-delà de 80 ans on arrive à une estimation de 25% des personnes atteintes de dégénérescence mentale. Lire la suite →

La diète anti-inflammatoire du Dr Weil

L’inflammation des artères serait une des étapes responsable de différentes affections cardio-vasculaires. Elle est également responsable d’une variété de troubles de santé douloureux qui vont de l’arthrite à la migraine.
Le Dr Andrew Weil, Professeur de médecine à l’Université de l’Arizona à Tucson, et auteur de nombreux livres à succès, propose une diète permettant de prévenir l’inflammation dans l’organisme. Lire la suite →

La plante préférée des herboristes : l’Ortie

En effet, elle offre une parfaite synergie avec la plupart des autres plantes. L’ajout d’une part d’ortie à un mélange en augmentera l’efficacité.

Les orties sont les seules plantes indigènes à poils urticants, elles sont donc bien connues. C’est une plante très commune, qui pousse surtout dans les fossés, les clairières et dans les décombres. Elle peut dépasser 1m50 de haut. L’ortie contient de l’acide formique qui disparaît à la cuisson. C’est une plante comestible délicieuse en plus d’offrir des propriétés nutritives exceptionnelles. Lire la suite →

La soupe anti-cancer du Dr Béliveau

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Dans son ouvrage Anticancer, prévenir et lutter grâce à nos défenses naturelles, le Dr David Servan-Schreiber évoque longuement les travaux du Dr Béliveau de Directeur du Laboratoire de médecine moléculaire de l’Hôpital Sainte-Justine à Montréal.
Il nous mentionne notamment que l’équipe du Dr Béliveau a évalué l’effet d’une sorte de soupe de légume chez des souris gravement malades. Les souris qui étaient nourries de la soupe anti-cancer semblaient beaucoup plus en forme que les souris recevant l’alimentation habituelle et les tumeurs qu’elles développaient mettaient plus de temps à se développer et progressaient plus lentement. Lire la suite →

Les surprenants bienfaits pour la santé de l’ail germé


Ne jetez plus votre ail lorsqu’il est germé! Ses propriétés médicinales sont encore plus puissantes!
De nouvelles recherches sur l’ail suggèrent que celui-ci pourrait avoir encore plus de bienfaits pour la santé lorsqu’il est germé.
Utilisé depuis des millénaires pour ses propriétés médicinales, on reconnaît aujourd’hui de très nombreux bénéfices à l’ail frais. On l’a utilisé pour prévenir et traiter l’hypertension et les maladies cardiovasculaires. Lire la suite →

Le pamplemousse, un des agrumes les plus puissant pour vos artères, votre santé et votre poids

Pour abaisser votre taux de cholestérol, vous protéger du cancer et en prime il pourrait vous faire perdre du poids! Mais attention aux interactions médicamenteuses.

Le pamplemousse, un des agrumes les plus puissant pour vos artères, votre santé et votre poids

Il abaisserait le cholestérol aussi efficacement que la cholestyramine, un médicament prescrit pour abaisser le taux de cholestérol sanguin. Il faut cependant éviter de le consommer avec certains médicaments (voir l’avis en bas de page).

 

 

 

Ce serait la présence d’un polysaccharide découvert dans la pectine du pamplemousse qui serait le principe thérapeutique de ce fruit.

Selon des études sur des individus ayant un taux de cholestérol sanguin élevé, la consommation quotidienne de 15g de pectine de pamplemousse sur une période de quatre mois a provoqué une chute moyenne de 8% et allant jusqu’à 20%, dans certains cas, de leur taux de cholestérol.  Lire la suite →

Les propriétés curatives du miel confirmées par la recherche

Selon un rapport de synthèse paru dans la revueInternational Journal of Lower Extremity Wounds, publiée par SAGE Publications, il existe de nombreuses données indiquant que le miel, un des plus anciens remèdes connus, est efficace lorsqu’on l’utilise comme pansement médicinal.

Vingt-deux études ont été réalisées auprès de 2 062 patients traités avec du miel, alors que 16 autres essais ont été effectués sur des animaux de laboratoire. Voici comment se sont manifestées les propriétés curatives du miel :  Lire la suite →