Le cholestérol souffre depuis de nombreuses années d’une terrible réputation. Souvent pointé du doigt comme le principal coupable des maladies cardiovasculaires, il est traqué et combattu à coups de régimes restrictifs et de médicaments. Pourtant, cette substance joue des rôles absolument essentiels dans notre organisme. La naturopathe et conférencière Barbara O’Neill bouscule les idées reçues et révèle une vérité bien différente sur le fonctionnement de notre corps, remettant en question des décennies de dogmes médicaux. Lire la suite →