
Qu’est-ce que vous diriez de commencer la journée avec un smoothie plein d’antioxydants qui a en plus des tonnes de propriétés médicinales? Cette recette de smoothie au curcuma est parfaite pour ça. Lire la suite →

Qu’est-ce que vous diriez de commencer la journée avec un smoothie plein d’antioxydants qui a en plus des tonnes de propriétés médicinales? Cette recette de smoothie au curcuma est parfaite pour ça. Lire la suite →

Quelle que soit leur cause, fatigue, stress ou problème de santé particulier, nous souffrons tous assez souvent de ces pénibles maux de tête. Aussi nous avons habituellement recours à des médicaments pour les soulager, mais tous ont des effets secondaires. Vous serez certainement surpris d’apprendre qu’il existe beaucoup de jus naturels élaborés à base de fruits et de légumes qui peuvent parfaitement soulager les céphalées. Voulez-vous les connaître ? Lire la suite →

La définition de « diurétique » est simple : cela signifie augmenter le flux des liquides du corps (comme l’urine par exemple) pour éliminer les toxines et les infections bien plus facilement et surtout, bien plus rapidement. Parfois, les méthodes diurétiques servent également aux personnes qui ont envie de perdre un peu de poids. Lire la suite →

Voici une délicieuse façon d’utiliser les légumes feuilles qui sont tout à fait de saison. Avec un peu d’imagination, chou collard, kale ou feuilles de bette se transforment en délicieux « wraps », burritos, sandwiches, rouleaux de printemps… il suffit seulement d’un peu de pratique pour arriver à faire des rouleaux de pros! Lire la suite →

Comme vous le savez, les fruits sont une excellente source de nutrition et d’énergie, et tous les experts s’accordent à en recommander la consommation quotidienne. Pour les personnes qui doivent éviter toute consommation de sucre, mieux vaut éviter ceux à index glycémique trop élevé, mais pour les autres, ne vous privez pas de ces délices de la nature.
Toutefois, à l’heure actuelle, rares sont les fruits vraiment mûrs que l’on peut acheter sur les étals de nos magasins. Selon les dires de certains experts, dont le fameux Dr. Brian Clément de l’Institut Hippocrates en Floride, les fruits qui ont été cueillis avant maturité (ils sont mûrs quand ils tombent de la branche) nous apportent moins de nutrition, et peuvent même nous « voler » des minéraux. Un concept difficile à comprendre, mais qui montre que la maturité des fruits est aussi importante pour notre santé. Lire la suite →

Aujourd’hui pas de chichi, une recette simple, ultra saine, nourrissante (non vous ne rêvez pas je vous parle bien d’une salade !) et surtout méga gourmande. Bref elle a tout pour plaire et étonner les sceptiques. Pour composer cette supersalade j’ai fait appel à des superaliments = des aliments dont la densité nutritionnelle, la richesse en micronutriments est exceptionnelle. Lire la suite →


Salut les paléovores,
Le printemps est là et nos rayons débordent de fruits délicieux. A commencé par celle que l’on nomme la reine des fruits exotiques.
La mangue se déguste aisément toute l’année, mais une belle mangue fraîche au printemps c’est juste une évidence pour faire le plein de vitamine A (antioxydants), B (production d’énergie), E(anti-inflammatoire).
La mangue riche en potassium participe aisément au bon fonctionnement du coeur et de la pression artérielle.
Quant aux fraises elles sont un atout génial pour faire le plein de vitamine C et oui il n’y a pas que les agrumes pour la vitamine C.
Et elles nous apportent du calcium (encore une fois, le lait on peut s’en passer aisément, quand nos fruits sont là). Alors ne vous en privez pas. Lire la suite →

Rapide et facile à préparer, ces recettes de smoothies contiennent non seulement une variété de fruits rafraîchissants, mais aussi des acides gras monoinsaturés et des probiotiques – deux ingrédients qui aident à mobiliser la graisse du ventre. Lire la suite →