Qu’est-ce que les saucisses contiennent réellement et que se passe-t-il au cours de leur production? Une fois que vous aurez vu cette vidéo, je doute que vous aurez encore envie d’acheter des hot-dogs ou que vous aurez envie de les donner à vos enfants pour le dîner. Lire la suite →
Avez-vous déjà goûté du Salak, Pandanus tectorius ou encore un quartier de pomme de jacque ? Probablement pas. Pourtant, ces fruits aux noms étranges existent bien et regorgent tous de bienfaits. Lire la suite →
On estime que 5,4 millions d’Américains sont atteints de la maladie d’Alzheimer, une forme sévère de démence et, selon des découvertes récentes, des centaines de milliers pourraient souffrir d’un sous-type de la maladie d’Alzheimer appelé « épargne hippocampique » qui est souvent mal diagnostiqué. Lire la suite →
Saviez-vous que 90% des Américains utilisent encore des fours à micro-ondes pour préparer leurs repas ? Quand j’ai lu ça, j’ai été consternée. Cela signifie que 9 ménages américains sur 10 continuent à cuisiner d’une façon que les études ont clairement considérées comme dangereuse pour votre santé ! Lire la suite →
Dans le documentaire Mangez, Jeûnez et Vivez plus longtemps, l’auteur et journaliste anglais, le Dr. Michael Mosley, décrit son parcours de jeûne, qu’il a décidé d’essayer afin de voir si cela pouvait avoir un effet bénéfique sur sa santé. Lire la suite →
Il y a une grande différence entre le poids souhaité et le poids idéal. Alors que le poids souhaité peut souvent être mauvais pour la santé, le poids idéal représente combien votre corps a besoin de peser pour fonctionner de manière optimale. Lire la suite →
Qu’est-ce que manger sain ? On nous pose la question tous les jours. En deux mots, cela signifie manger essentiellement de vrais aliments sous leur forme complète, non transformée ou fraîche – pensez aux légumes, fruits, noix, graines, viande et poisson. Plus précisément, comment manger sain peut être résumé en 10 règles simples : Lire la suite →
Généralement le sucre, mélangé avec des glucides et des graisses, est l’ingrédient principal responsable de l’embonpoint et de l’obésité. Mais nous ne pensons pas à consommer une quantité raisonnable de sucre, car nous pensons qu’il n’est pas dangereux pour notre santé. Beaucoup de gens ne savent pas qu’ils prennent de grandes quantités de sucre en consommant des produits que l’on peut trouver dans les magasins comme les céréales, les sodas, les vinaigrettes, les boissons, les bonbons, etc. Lire la suite →
90% des produits alimentaires que l’on trouve dans les supermarchés sont bourrés d’ingrédients transformés, sans valeur nutritive. La réalité est que ces ingrédients nous tuent progressivement, une bouchée à la fois. La bonne nouvelle est qu’il n’y a que vous pour choisir ce que vous mettez dans votre corps ! Lire la suite →
Les experts recommandent d’augmenter la consommation de pastèques car elles peuvent diminuer le risque d’obésité, de diabète et des maladies cardiaques! Une tasse de pastèque en dés (152 grammes) contient 43 calories, 0 g de gras, 2 grammes de sodium, 11 grammes de glucides (dont 9 grammes de sucre et 1 gramme de fibre) et 1 gramme de fibre. Certains avantages pour la santé des pastèques sont qu’elles aident à prévenir l’asthme, le cancer, réduire les risques de pression artérielle, réduire l’inflammation et sont parfaites pour la peau. Lire la suite →