Selon les statistiques, le cancer colorectal est le 3e type de cancer le plus fréquent et la 2e cause de décès dans le monde. Malheureusement, la consommation de viande transformée est un facteur aggravant majeur de ce problème de santé. Le côlon joue un rôle essentiel pour notre santé, car il régule la formation, le stockage et l’élimination des déchets de l’organisme. Les bactéries qu’il abrite sont responsables du maintien de l’équilibre interne du corps.
Principales causes du cancer colorectal
- Défauts génétiques
- Habitudes de vie comme le tabagisme
- Facteurs environnementaux tels que la pollution et l’exposition aux radiations
- Mauvaise alimentation
- Stress excessif
- Mode de vie sédentaire
Aspects essentiels pour la prévention
- Maintenir un poids équilibré
- Adopter une alimentation saine
- Pratiquer une activité physique régulière
9 façons efficaces de réduire le risque de cancer colorectal
1. Éliminer la viande transformée
Des viandes comme le bacon, le jambon ou les saucisses sont conservées grâce à l’ajout de conservateurs chimiques et par divers procédés comme le salage, le fumage ou le séchage. Elles contiennent également des nitrates, substances reconnues comme cancérigènes.
2. Perdre du poids et réduire la graisse abdominale
L’obésité augmente le risque de nombreux cancers, dont le cancer colorectal, tout comme l’excès de graisse au niveau abdominal.
3. Faire plus d’exercice
Selon certaines études, pratiquer régulièrement une activité physique réduit le risque de ce cancer de 40 %. L’exercice améliore la circulation, aide à neutraliser les agents pathogènes dans l’organisme et à détruire les cellules précancéreuses. Une meilleure circulation renforce également le système immunitaire.
4. Consommer plus de fibres
Un apport quotidien supplémentaire de 10 g de fibres permettrait de réduire le risque de cancer du côlon de 10 %. Privilégiez les légumes riches en fibres ainsi que les graines de chia, de chanvre et de lin.
5. Manger davantage de légumes et de fruits
Les légumes sont riches en antioxydants et en magnésium, un minéral clé. Une augmentation de 100 mg de magnésium pourrait réduire le risque de ce type de tumeur de 13 %, car ce minéral diminue la résistance à l’insuline et ralentit le développement tumoral.
6. Augmenter l’apport en vitamine D
Des niveaux plus élevés de vitamine D ont été associés à une diminution du risque de cancer colorectal, cette vitamine étant essentielle pour un système immunitaire fort.
7. Consommer de l’ail
Une étude a montré que les femmes qui mangeaient de l’ail réduisaient leur risque de cancer du côlon de 35 %. L’ail peut également prévenir les cancers de l’estomac. Écrasez l’ail cru et attendez quelques minutes avant de le consommer afin de libérer l’alliinase, une enzyme importante.
8. Privilégier les cuissons douces
Les cuissons à haute température, comme le barbecue ou la friture, produisent des sous-produits cancérigènes. Préférez des viandes issues d’animaux élevés en plein air et nourris à l’herbe, et optez pour des cuissons légères.