Le CURCUMA : L’anti-inflammatoire Naturel le plus puissant connu à ce jour !

LE CURCUMA, qu’est-ce que c’est ?

Nous parlons du rhizome (tige souterraine) d’une jolie plante vivace, proche cousine du gingembre, cultivée en Asie, en Afrique et aux Antilles. Les anglo-saxons la nomme « Turmeric ». Ce Curcuma fleur rhizome, de couleur orange, est cuit, desséché puis épluché avant d’être broyé en fine poudre. Il entre dans la composition de différents mélanges d’épices comme curry, massala, colombo et ras-el-hanout. Il colore la moutarde, le beurre, des confitures, des liqueurs, des fromages, des potages, des charcuteries, des pâtes à crêpe, des gaufres et certaines sauces. Lire la suite →

L’autonomie, une réconciliation avec les lois de la vie

Par Pierre Rabhi,  paysan philosophe

Depuis la nuit des temps et pendant des millénaires, l’autonomie a régi l’organisation et la survie des humains sur la Terre, aux quatre coins du globe. Garante de l’équilibre, elle s’inspire des mécanismes naturels de la planète elle-même, où l’autorégulation et la coopération ont toujours été les clés de la pérennité. Lire la suite →

Liste des plantes dépolluantes qui purifient l’air de nos intérieurs

On ne le répètera jamais assez, l’air de notre maison est plus pollué que celui de l’extérieur. Vous avez beau être la reine ou le roi du ménage, acariens et champignons ne cessent tout de même de proliférer. Et c’est là que les plantes dépolluantes nous sont très utiles!

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Un manuel sur les effets nocifs des médicaments

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Chaque année en France, environ 20.000 patients âgés ou invalides décèdent d’effets indésirables des médicaments à l’hôpital.

Face à ce constat, la revue indépendante Prescrire a décidé de diffuser un « Petit manuel de pharmacovigilance » à destination des futurs professionnels de santé. Cet outil de 79 pages, vendu 7 euros en version papier, est disponible ci-dessous au format PDF. Lire la suite →

L’Huile d’Origan: Un anti-infectieux naturel

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Histoire

L’huile d’origan est extraite de l’origan (nom latin: « Origanum vulgare »), une plante aromatique méditerranéenne traditionnellement utilisée pour renforcer les fonctions digestives, respiratoires et articulaires.

La plante origan est donc une plante herbacée de la Méditerranée, mais on la trouve aussi en Asie Centrale. Lire la suite →