Si vous voyez cette « mauvaise herbe » qui pousse dans votre jardin, ne l’arrachez pas! Voici pourquoi…

pourpier

Alors que beaucoup d’entre nous le considèrent comme une mauvaise herbe commune et inutile, le pourpier est en fait plus utile que vous pouvez l’imaginer.

Cette mauvaise herbe est chargée de vitamines et d’antioxydants essentiels, vitaux pour votre bien-être général.

De même, elle contient du fer et du calcium, qui sont extrêmement importants pour les os.

Elle est également très efficace en ce qui concerne la stimulation du système immunitaire.

En outre, le pourpier est riche en acides gras oméga-3, sans OGM, et contient la plus grande quantité de vitamine A par rapport aux autres légumes à feuilles vertes, et il peut vous protéger contre le cancer.

Bien que l’objectif principal était la façon de se débarrasser de cette mauvaise herbe, c’est sur le point de changer.

Ses feuilles croquantes, avec un goût citronné agréable, peuvent être excellentes à inclure dans vos recettes.

En fait, vous pouvez les utiliser comme substitut aux épinards. Ca fonctionne bien aussi avec les sandwichs et les salades.

Le pourpier vous donnera également de la force, grâce à sa teneur élevée en protéines.

Cette mauvaise herbe peut vous protéger efficacement contre les maladies cardiaques et l’AVC.

De plus, elle réduit le risque de TDAH chez les enfants, d’autisme, ainsi que d’autres troubles du développement.

4 commentaires à “Si vous voyez cette « mauvaise herbe » qui pousse dans votre jardin, ne l’arrachez pas! Voici pourquoi…”

  1. aymen dit :

    Cette plante est consommée comme un repas traditionnel chez les fermiers dans quelques régions de la Tunisie . Préparée a l’huile d’olive et aux piments rouges séchés avec du sel et d’autres épices , des tomates et des oignons et mangée comme sauce avec du pain . Il faut surtout rincer la plante avant de couper ses feuilles et ses tiges en petits morceaux .

  2. kouadio herve dit :

    Comment peut- on identifier cette mauvaise herbe?

  3. KOWALEWSKI dit :

    Bonjour jusqu’à maintenant je l’arracher en voyant l’article je vais plus faire cette erreur MERCI

  4. Jo Palmer Akligo dit :

    En plus c’est une plante qui a des vertus de neutraliseur des forces maléfiques. Bien connue et très utilisée dans les couvents vaudou en Afrique de l’ouest. On la trouve dans le littoral du Nigeria, Bénin,Togo, Ghana…

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