Category Archives: Potager / Permaculture

Le gouvernement américain admet finalement que le cannabis tue les cellules cancéreuses

Un groupe de chercheurs fédéraux engagés par le gouvernement américain, visant à démontrer que le cannabis n’a « aucune valeur thérapeutique reconnue », peut avoir involontairement laissé des informations se faufiler entre les mailles du filet révélant comment le cannabis tue effectivement les cellules cancéreuses. Lire la suite →

Devinez lequel de ces jaunes d’œufs vient d’une poule en bonne santé

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Un des aspects les plus intéressants de la vie au Brésil c’est l’approche différente que nous avons de la nourriture. Nous sommes reliés à des fermes locales appartenant aux amis et à la famille, qui nous gâtent en aliments biologiques. En ce qui concerne les œufs de poule, les tailles peuvent varier, les couleurs des coquilles aussi, mais s’ils proviennent de la ferme familiale, les jaunes d’œufs auront presque toujours une couleur plus foncée et une texture plus épaisse que les œufs industriels. Lire la suite →

La maison autonome, indépendance énergétique et alimentaire, écoconstruction, traitement des déchets et récupération de l’eau.

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L’autonomie est aujourd’hui un sujet absolument crucial pour envisager l’avenir sereinement. Au vue de notre dépendance au système économique qui nous plonge petit à petit vers un avenir difficile et incertain, il parait évident de commencer à nous orienter vers plus de résilience, plus d’autonomie. Lire la suite →

15 conseils pour vivre hors réseau et cesser d’être un esclave

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« Off-the-grid » (hors réseau) fait référence à des maisons qui sont autonomes, ce qui signifie qu’on ne compte pas sur l’approvisionnement en eau, les égouts, le gaz naturel, le réseau électrique, ou les services publics similaires municipaux. Une vraie maison hors réseau peut fonctionner totalement indépendamment de tous les services publics traditionnels. Lire la suite →

100 sites pour consommer sans posséder

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La liste réactualisée de ces 100 sites qui méritent d’être soutenus et popularisés et qui ne peuvent qu’aider. Mais si ces sites ont leur importance, il ne faut pas oublier non plus ceux qui en sont à l’origine ou qui relaient cette liste et qui eux aussi, font leur part du colibri. Chaque action, aussi minime soit-elle, est toujours un pas en avant pour tenter de changer l’ordre des choses pour un monde meilleur, alors vous aussi, faites circuler cette liste, vous aussi, faites « votre part du colibri » . Lire la suite →

13 plantes sauvages comestibles faciles à reconnaitre

Vous arrive-t-il de vous demander si vous pouvez manger telle ou telle plante sauvage qui pousse dans votre jardin (ou que vous trouvez sur le bord des routes, des forêts) ? Comment les reconnaitre ? quelles sont leurs utilités, propriétés … ? Comment les anciens les utilisaient pour soulager certaines maladies … ? Sujet passionnant n’est-ce pas ? Je commence tout juste à m’y intéresser à ces plantes comestibles depuis peu afin de tirer le meilleur parti des richesses que m’offre mon jardin-potager bio.

Dernièrement, j’ai eu la chance d’avoir une bonne première approche sur le sujet car je me suis rendu, non loin de chez moi, à une promenade gourmande organisée par …
une professionnelle, au cours de cette promenade, les différents participants pouvaient apprendre à reconnaitre certaines plantes spontanées comestibles, qui se trouvent tout autour de nous et qui pour certaines suivent l’homme depuis la nuit des temps. Je vous propose un petit résumé des différentes plantes que j’ai eu l’occasion de découvrir et / ou redécouvrir. Lire la suite →