Le hamburger de McDonald’s le plus vieux du monde ! David Whipple, un amĂ©ricain de l’Utah a fait une Ă©trange dĂ©couverte dans une des poches de son manteau : un hamburger achetĂ© en 1999 dans un fast food McDonald’s. Et 14 ans après, le sandwich n’a pas bougĂ©. Aucun signe de moisissure, aucune odeur, seul le cornichon a visiblement souffert du temps et s’est dĂ©composĂ©.
Interrogé par l’émission « The Doctors », David Whipple confie avoir simplement oublié son hamburger dans sa poche de manteau pour montrer à ses amis comment fonctionnait les enzymes.
Je dĂ©sirais montrer Ă des personnes de mon entourage comment Ă©tait le travail des enzymes et je pensais que l’hamburger Ă©tait un support idĂ©al. Alors je l’ai gardĂ© un mois… puis je l’ai oublié », raconte-t-il.
Au delĂ de cet oubli, le plus surprenant est le fait que le sandwich soit encore intact, 14 ans après sa confection. L’absence de signe de moisissure, comme celle de champignon interpelle, et montre que les effets naturels de la dĂ©composition du sandwich ne sont pas respectĂ©s.
Pourquoi ? Selon certains spécialistes, cette expérience illustre les dérives des chaînes de restauration rapide. En effet, ces dernières ajouteraient des substances pour éviter que les ingrédients ne moisissent.
Source : Le Nouvel Obs
