Des fruits cueillis à maturité

Comme vous le savez, les fruits sont une excellente source de nutrition et d’énergie, et tous les experts s’accordent à en recommander la consommation quotidienne. Pour les personnes qui doivent éviter toute consommation de sucre, mieux vaut éviter ceux à index glycémique trop élevé, mais pour les autres, ne vous privez pas de ces délices de la nature.

Toutefois, à l’heure actuelle, rares sont les fruits vraiment mûrs que l’on peut acheter sur les étals de nos magasins. Selon les dires de certains experts, dont le fameux Dr. Brian Clément de l’Institut Hippocrates en Floride, les fruits qui ont été cueillis avant maturité (ils sont mûrs quand ils tombent de la branche) nous apportent moins de nutrition, et peuvent même nous « voler » des minéraux. Un concept difficile à comprendre, mais qui montre que la maturité des fruits est aussi importante pour notre santé. Lire la suite →

Pesto au chou Kale

Encore une nouvelle possibilité de pesto, qui élargit la gamme des sauces vertes pouvant accompagner les différents légumes de vos repas. C’est vegan, c’est sain, c’est vert… et c’est délicieux !

Il vous faut :

  • 2 tasses de chou kale
  • 1/4 de tasse de noix de Pecan
  • 1/4 de tasse de noix de cajou
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de jus de citron (facultatif… faites sans, éventuellement, puis goûtez et voyez si le citron n’apporterait pas un petit plus !)
  • 1 gousse d’ail
  • 1/4 de c. à café de sel

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Les compléments alimentaires qui guérissent

Couverture des Compléments alimentaires qui guérissent

Allergies saisonnières, arthrose, ostéoporose, constipation, insuffisance veineuse, hypertension artérielle, diabète de type 2, migraines, insomnie, spasmophilie, psoriasis, maux de dents, ménopause, fibromyalgie, polyarthrite rhumatoïde, maladie d’Alzheimer, chimiothérapies…

Et si vous vous tourniez vers les compléments alimentaires ? Car ils peuvent vous aider à aller mieux, voire nettement mieux !

Le marché des compléments alimentaires est en plein essor. De plus en plus de produits innovants à la composition irréprochable sont désormais disponibles. Encore faut-il savoir repérer ces produits de qualité parmi tous ceux qui inondent actuellement le marché.

D’où le grand intérêt de cet ouvrage, éminemment pratique, qui balaie un large spectre de troubles de santé, indiquant, pour chacun d’entre eux, les cures à entreprendre à l’aide de produits soigneusement sélectionnés par un spécialiste des compléments alimentaires. Lire la suite →

Des remèdes maison pour éliminer les cernes

Vous sentez-vous frustré(e) lorsque vous vous voyez le matin dans le miroir et que vous apercevez ces cernes sur vos yeux ? Alors sachez avant tout que ces cernes apparaissent sous les yeux souvent le matin au réveil, et qu’elles ne sont pas seulement causées par un manque de sommeil : elles peuvent également refléter des signes d’épuisement, de problèmes respiratoires, d’une consommation élevée de caféine ou de stress. Mais pas de panique ! Il existe des traitements naturels qui sont très efficaces contre ces cernes ! Lire la suite →

Végolution

Oui, je sais en ce moment, je mets plein de titres trop bizarres avec des mots inventés, mais ça c’est parce que je suis une « tendanceuse » (encore un mot bizarre!) et que d’ici 5 ans, ces mots seront entrés dans le dictionnaire ou du moins dans le langage courant! Alors comme je tiens à ce que vous soyez au top, je vous communique mes infos 😉 Sympa Cromi !

Alors, c’est quoi la Végolution?

On voit de plus en plus ce qu’on appelle la « Green revolution » ou « végolution » (terme francisé) partout aux USA, mais c’est assez concentré à NYC et aussi en Californie. Lire la suite →

Les Français et le bio

Le marché du bio pèse aujourd’hui 4,1 milliards d’euros en France avec une croissance d’environ 5% en 2013*. Le bio continue donc son expansion mais qu’en est-il vraiment de la consommation du bio par les Français ?

Un nouveau sondage BVA/ma-Reduc.com décrypte la consommation du bio par les Français en chiffres : la fréquence d’achat, le budget, les dépenses par semaine et par foyer, qui sont les consommateurs de bio et quelles sont leurs motivations, ou encore les produits stars du bio.

les français et le bioRésultats : malgré un contexte économique difficile, 75% des Français sont prêts à dépenser plus pour manger mieux. Ainsi, on observe que le budget bio a augmenté pour 24% des Français et que 8% d’entre eux dépensent plus de 50€ par semaine. Seulement 2% pensent que c’est un effet de mode. Lire la suite →