Tag Archives: sans gluten

Ma grand-mère a vécu près de 100 ans grâce à son pain de lentilles saines sans sucre ni farine

Le pain de lentilles est une alternative saine et nutritive au pain traditionnel. Ma grand-mère, qui a presque atteint l’âge de 100 ans, attribuait sa longévité à ce pain qu’elle préparait sans farine ni sucre. Ce pain est riche en protéines, sans gluten, et très facile à réaliser. Découvrons ensemble cette recette exceptionnelle. Lire la suite →

9 petits-déjeuners sans gluten qui devraient remplacer les toasts, céréales et jus de fruits du commerce pour toujours

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J’ai grandi en adorant les céréales du petit-déjeuner. Non, oubliez ça. J’étais obsédée par les céréales du petit-déjeuner. Frosties, Miel Pops, Choco Pops, Cheerios…  disons simplement que Tony le tigre était quasiment devenu mon ami imaginaire. Si vous êtes encore pris dans cette histoire d’amour, laissez-moi vous dire que je comprends ce que c’est d’avoir envie de lait froid et d’un bol de céréales croustillantes au petit-déjeuner, déjeuner et dîner et tout entre les deux. Lire la suite →