
Certains des médicaments les plus puissants sur la planète se cachent sous la forme d’aliments et d’épices. Bien qu’ils ne soient pas brevetables, et que des essais cliniques coûteux ne soient pas financés pour prouver leur efficacité, ils sont utilisés depuis des millénaires pour nourrir notre corps et prévenir, voire traiter, des maladies. Ces « alliés végétaux », souvent négligés, se trouvent parfois dans nos cuisines ou nos jardins. Voici cinq exemples fascinants de ces aliments-médicaments qui pourraient jouer un rôle vital dans la protection de votre santé. Lire la suite →