Tag Archives: alimentation saine

Comment faire du ketchup maison en seulement 2 minutes

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Le ketchup est le roi de tous les condiments. Malheureusement, la plupart des variétés commerciales de ketchup contiennent du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Le sirop de maïs n’a aucune valeur nutritive réelle et provoque un gros pic de glycémie lorsqu’il est consommé. Il est largement utilisé parce qu’il prolonge la durée de conservation des aliments transformés et qu’il est moins cher que le sucre. Lire la suite →

500 grammes de choucroute équivaut à 8 flacons de probiotiques

Les aliments crus fermentés, riches en probiotiques bénéfiques pour la santé ont été les piliers de l’alimentation humaine depuis des siècles. La choucroute est la reine des probiotiques. C’est la source la plus riche de probiotiques et d’enzymes VIVANTS, et en raison de son état prédigéré provoqué par le processus de fermentation, ces nutriments sont hautement bio-disponibles pour le corps. Lire la suite →

Ne gaspillez pas votre argent avec le sirop d’agave

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Parmi les plus grandes réussites marketing de l’industrie agro-alimentaire ces dernières années, le sirop d’agave pourrait gagner la médaille d’or.

Totalement ignoré du grand public (et même de beaucoup d’experts) il y a dix ans, le sirop d’agave a conquis une place de choix dans les magasins bios, pour partir ensuite à la conquête des rayonnages de supermarchés, avec une fougue qui n’a jamais faibli.

Vous trouvez du sirop d’agave aujourd’hui partout dans le commerce. Rares sont les foyers qui ne l’ont pas essayé. Des millions l’ont adopté. Lire la suite →

Les meilleurs aliments et plantes pour nettoyer vos reins

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Les reins sont des organes vitaux et ce sont eux qui éliminent les déchets qui proviennent de l’organisme, ils équilibrent les fluides corporels, forment l’urine et servent également à réguler la tension artérielle, stimuler la production des globules rouges et réguler l’absorption du calcium. Tous les jours les reins traitent le sang pour filtrer et éliminer les déchets et l’eau en excès. Ceux-ci deviennent de l’urine, qui s’écoule dans la vessie à par les uretères. Lire la suite →