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Pourquoi Steve Jobs ne laissait pas ses enfants utiliser les Ipads, et pourquoi vous ne devriez pas non plus

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Si vous tombez dans la génération Y comme nous, il y a de grandes chances pour qu’on vous donne beaucoup à réfléchir quant à la façon dont vous voulez élever vos propres enfants de nos jours (en supposant que vous n’avez pas encore d’enfants.) Surtout avec la technologie, beaucoup de choses ont changé depuis notre enfance dans les années 90. Voici une question: Présenteriez-vous la merveille / le héro technologique qu’est l’iPod et l’iPad à vos enfants? Lire la suite →

Sur le plan de la santé et de la nutrition, ce qui semblait dépassé revient tout d’un coup au premier plan

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Dans le domaine de la santé et de la nutrition, il semblerait que tout ce qui était désuet redevient d’actualité.

De nombreux aliments ou protocoles de santé qu’on appréciait couramment ont été attaqués et discrédités ensuite par les « scientifiques » financés par l’industrie qui ont tenté de vendre des substituts toxiques comme certaines huiles végétales ou l’aspartame.

Mais avec l’élargissement des prises de conscience sur la santé depuis 20 ans, de nombreuses choses « périmées » reviennent au premier plan. Dans cet article je partage ma liste des nombreuses choses « désuètes » de nouveau en vogue tout d’un coup. Lire la suite →

Interview de Gilles Lartigot par Laura Marie

Gilles LARTIGOT est l’auteur du livre EAT « Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire ».

Synopsis : « Nous vivons dans une société toxique pour notre santé. La nourriture industrielle nous rend malade. La pollution, le stress et les produits chimiques font partie de notre quotidien. Ce sont des faits… Mais il est encore temps d’en réchapper. » Lire la suite →

L’Association Végétarienne de France en plein essor

Pour celles et ceux qui n’ont pas pu assister à l’Assemblée Générale de l’AVF le samedi 22 mars 2014, nous traçerons ici les grandes lignes d’un ordre du jour dense et parfois agité.

Ce qui frappe tout d’abord, c’est le remarquable dynamisme du mouvement végétarien en France, avec 34% d’augmentation des adhésions en 2013 par rapport à 2012 ; la Bretagne caracolant en tête devant l’Ile-de-France, alors que le Nord-Pas-de-Calais est à la traîne. Certes, l’AVF demeure une petite association comparativement à ses homologues anglaise et allemande, avec seulement 3600 adhérents. Mais il est un signe qui ne trompe pas concernant l’immense potentiel du mouvement végétarien en France :avec 27400 J’aime  sur sa page Facebook, l’AVF affiche une progression de +255% en un an ! Cependant, certaines régions manquent encore de délégué ou de correspondants comme la Normandie, le Centre et l’Auvergne. Lire la suite →