Tag Archives: jardinage

Glucides et paléo : l’art de trouver l’équilibre

Plusieurs lectrices et lecteurs du blog m’ont récemment contacté pour me faire part de difficultés lors de leurs débuts avec le paléo : perte de masse grasse (poids) trop rapide, manque de « jus » lors d’activités sportives, sensation d’être fébrile, ou sans énergie.

Après quelques échanges, nous sommes venus à la conclusion que leurs difficultés proviennent d’une inadéquation entre la quantité de glucides consommée et le niveau d’activité.

Dans cet article nous abordons donc la question de la bonne quantité de glucides.

Le paléo, faible en glucides ?

Quand on fait un essai avec l’alimentation paléo, on retire soudainement ou progressivement de son assiette les céréales, les légumineuses et les produits transformés.

On supprime ainsi par la même occasion les principales sources de glucides d’une alimentation « normale ».

Chez la plupart des gens, cette suppression a pour effet immédiat d’enclencher un mécanisme de perte de masse grasse (et donc de poids). Lire la suite →

5 secrets pour un jardin (presque) sans travail

Par Greg Seaman, Eartheasy, avril 2011

Il m’a fallu plus de 20 ans de jardinage pour réaliser que je n’avais pas à travailler autant pour obtenir d’abondantes récoltes. Comme l’énergie sans limite de ma jeunesse a laissé graduellement place aux réalités de l’âge mûr, des expériences lentement accumulées m’ont conduit au concept d’un minimum de travail pouvant aboutir à des récoltes plus importantes.

Lire la suite →

Documentaire Arte: La permaculture, l’art de vivre avec la nature

Bien au-delà d’un simple mode cultural, la permaculture consiste à prendre soin de la terre, des hommes et à limiter la consommation dans tous les domaines. Elle renverse les dogmes de l’agronomie traditionnelle pour proposer un nouveau mode de production agricole très économe en énergie et respectueux des êtres vivants et de leurs relations réciproques.

source: naturenco

La loi anti pesticides est arrivée !

loi anti pesticidesLa nouvelle loi anti-pesticides est arrivée très vite. A peine a t elle été adoptée qu’elle est aussitôt promulguée (le 6 février 2014) et il n’aura fallu que deux jours pour qu’elle soit publiée au Journal officiel (le 8 février 2014). Cette loi n°2014-110 « vise à mieux encadrer l’utilisation des produits phytosanitaires ». Quand on lit bien, c’est plus que de l’encadrement.

Cette loi concerne les particuliers, comme vous et moi et les collectivités locales ( mairies, communautés de communes, d’agglo, etc.)

La loi anti-pesticides s’attaque à l’usage des pesticides par les particuliers.

A compter du 1er janvier 2022, la vente des pesticides sera interdite aux particuliers, ainsi que leur usage – à l’exception « des traitements et mesures nécessaires à la destruction et à la prévention de la propagation des organismes nuisibles mentionnés à l’article L. 251-3 » du Code rural et de la pêche, c’est-à-dire les virus, mycoplasmes et autres agents pathogènes. Donc, dès 2022, il ne vous sera non seulement plus possible d’acheter des pesticides dans les jardineries, mais ce sera aussi illégal – et passible de fortes amendes – de les utiliser « pour tout usage non professionnel ».

Eh oui, il va vous falloir vous mettre au jardinage naturel !  Lire la suite →