La loi n’est pas véritablement appliquée. Jusqu’à quand? Lire la suite →
Category Archives: Nutrition / Alimentation
10 Smoothies & Jus Super Faciles Qui Vont Changer Votre Vie
Peu importe qui vous êtes ou ce que vos objectifs de santé peuvent être, vous ne pouvez pas vous tromper lorsque vous choisissez d’introduire des smoothies ou des jus dans votre vie. En buvant ces boissons puissantes, vous changez littéralement vos cellules. Vous fournissez à votre corps les nutriments essentiels, des minéraux et des antioxydants sous une forme facile à digérer. Tout dans votre vie va s’améliorer, y compris votre sommeil, votre bonheur et la qualité de votre peau. Lire la suite →
13 plantes sauvages comestibles faciles à reconnaitre
Vous arrive-t-il de vous demander si vous pouvez manger telle ou telle plante sauvage qui pousse dans votre jardin (ou que vous trouvez sur le bord des routes, des forêts) ? Comment les reconnaitre ? quelles sont leurs utilités, propriétés … ? Comment les anciens les utilisaient pour soulager certaines maladies … ? Sujet passionnant n’est-ce pas ? Je commence tout juste à m’y intéresser à ces plantes comestibles depuis peu afin de tirer le meilleur parti des richesses que m’offre mon jardin-potager bio.
Dernièrement, j’ai eu la chance d’avoir une bonne première approche sur le sujet car je me suis rendu, non loin de chez moi, à une promenade gourmande organisée par …
une professionnelle, au cours de cette promenade, les différents participants pouvaient apprendre à reconnaitre certaines plantes spontanées comestibles, qui se trouvent tout autour de nous et qui pour certaines suivent l’homme depuis la nuit des temps. Je vous propose un petit résumé des différentes plantes que j’ai eu l’occasion de découvrir et / ou redécouvrir. Lire la suite →
8 pouvoirs magiques de l’ail
L’ail a des pouvoirs magiques. Il empêche les rhumes, les infections urinaires et offre de nombreux autres avantages pour notre santé. L’ail a de nombreux composants nutritionnels. Il est avant tout un antibiotique naturel sans effets négatifs. Il peut être utilisé frais ou cuit. Il est recommandé aux adultes de manger une gousse d’ail par jour pour leur état de santé général. Les avantages de l’ail sont: Lire la suite →
Comment se détoxifier complètement du sucre en 10 jours
1. Prenez la décision de vous détoxifier
Avez-vous réellement besoin de vous détoxifier du sucre? Voici 3 tests, si vous répondez « oui » à l’une de ces questions, une cure de détoxification de sucre est votre passeport pour vous sentir bien et perdre du poids sans douleur: Lire la suite →
L’aspartame est lié à la leucémie et au lymphome dans une nouvelle étude marquante sur les humains
D’après les résultats d’une étude, la plus longue jamais réalisée sur la propriété cancérigène de l’aspartame chez les humains, juste un soda par jour peut accroître les risques de leucémie chez l’homme et la femme, et de myélome multiple et de lymphome non hodgkinien chez l’homme seul. Fait important, il s’agit de l’étude de longue durée la plus complète jamais réalisée sur ce sujet. C’est pourquoi elle a plus de poids que les études antérieures semblant ne montrer aucun risque. Et, fait inquiétant, elle peut aussi ouvrir la porte à de nouvelles découvertes similaires sur d’autres cancers dans les études futures. Lire la suite →
Cette femme a bu de l’eau avec du miel et du citron chaque matin pendant un an, ce qui lui est arrivé est extraordinaire
Crystal Davis a bu de l’eau avec du miel et du citron, chaque matin pendant un an. Voici l’histoire de son incroyable transformation. Lire la suite →
Petits déjeuners à croquer tout cru
Ouste les céréales commerciales, les pains hyper raffinés, les confitures à base de sucre et de gélifiants et autre horreurs à tartiner, voici les petits déjeuners crus, des idées vitaminées, vivantes et même vertes pour des petits déjeuners sains, végétaux et sans gluten pour les petits et les grands. Lire la suite →
OGM, plantes mutées et hygiène chimique : tour d’horizon d’une catastrophe sanitaire
En 2012, l’équipe Séralini publie dans une grande revue scientifique – « Food and Chemical Toxicology » – une étude sur l’herbicide Roundup ainsi que sur le maïs OGM NK603 qui le tolère, tous deux des produits de la firme Monsanto. Menée sur des rats pendant deux ans, cette étude démontre les dangers d’une consommation de maïs OGM dans le temps, ainsi que du Roundup. Les photos de rats atteints de tumeurs énormes, affichées en une des journaux, font le tour du monde et provoquent un tollé. Monsanto et les agences sanitaires qui avaient autorisé la mise sur le marché de ces produits réagissent vivement et critiquent l’étude. Le gouvernement de l’époque tente néanmoins de montrer qu’il prend en compte les inquiétudes de la population suscitées par l’étude qui montrait, outre des tumeurs, des pathologies rénales, hépatiques et hormonales, et propose de lancer des discussions sur le sujet et une nouvelle étude, encadrée cette fois par l’Etat. En 2013, l’étude est retirée de la publication à la suite de l’entrée d’un ancien membre de Monsanto dans l’équipe de la revue. Lire la suite →
Une forêt qui se mange
A Dartington, dans le sud de l’Angleterre, nous avons visité un jardin expérimental nourricier qui reproduit un écosystème forestier en milieu tempéré. Créé il y a 20 ans, il est aujourd’hui autogéré et produit suffisamment de fruits, feuilles comestibles, champignons, graines et noix pour subvenir aux besoins d’un ménage. Lire la suite →