Category Archives: Sport
Quels aliments contiennent de la taurine?
La taurine est un acide aminé contenant du soufre. De plus, contrairement à d’autres acides aminés, la taurine n’est pas un constituant de protéines. Au lieu de cela , il se trouve libre dans les liquides intracellulaires. Les adultes sont capables de synthétiser la taurine à partir des acides aminés essentiels méthionine et cystéine , bien qu’ils puissent en avoir besoin d’une petite quantité de par l’apport alimentaire. Les nouveau-nés ne peuvent pas synthétiser la taurine directement et ont besoin d’un apport alimentaire, selon une étude de 1977 publiée dans la revue » néonatologie. » Un certain nombre d’ aliments contiennent de la taurine. Lire la suite →
Bouger une demi-heure, ça suffit et ç’est faisable

Comment remettre les indécrottables sédentaires en mouvement? Ce n’est pas la peine de s’abonner à une salle de fitness, ni d’évoquer le manque de temps: la vie quotidienne offre de multiples possibilités de bouger.
Régis Mangeot sur France 5
Régis, coureur de 6 jours (616 km), court en « habit de lumière » et montre fièrement le T-shirt du French Ultra Festival lors d’un reportage sur France 5 consacré à une manière différente de s’alimenter. A la vue de ce reportage, cette méthode alimentaire ne lui va pas trop mal…
Extrait tiré de l’émission « Allô docteurs » consacrée aux végétariens et végétaliens
3 habitudes faciles pour une longue vie sans maladie

Les télomères, de toutes petites portions d’ADN qui influencent la longévité et la santé, ont provoqué une grande agitation parmi les chercheurs dernièrement, et pour une bonne raison. Lire la suite →
Secrets de santé des super centenaires des « Zones Bleues »

« Zones Bleues » est un projet de Dan Buettner’s qui étudie les régions du monde où l’on recense un très haut pourcentage de centenaires menant toujours une vie très active.
Avec l’appui du National Geographic et de différents autres organismes, des scientifiques et des démographes ont classé ces endroits de longévité exceptionnelle par la capacité de leurs habitants à vivre plus longtemps que quiconque dans le monde. Ce ne sont plus des centenaires, mais des super-centenaires.
Dans un premier temps, Dan Buettner et son équipe de scientifiques ont étudiés quatre « zones bleues », des petites poches géographiques à travers le monde où les gens outre une longévité exceptionnelle, mènent une vie saine et active. Lire la suite →
Glucides et paléo : l’art de trouver l’équilibre
Plusieurs lectrices et lecteurs du blog m’ont récemment contacté pour me faire part de difficultés lors de leurs débuts avec le paléo : perte de masse grasse (poids) trop rapide, manque de « jus » lors d’activités sportives, sensation d’être fébrile, ou sans énergie.
Après quelques échanges, nous sommes venus à la conclusion que leurs difficultés proviennent d’une inadéquation entre la quantité de glucides consommée et le niveau d’activité.
Dans cet article nous abordons donc la question de la bonne quantité de glucides.
Le paléo, faible en glucides ?
Quand on fait un essai avec l’alimentation paléo, on retire soudainement ou progressivement de son assiette les céréales, les légumineuses et les produits transformés.
On supprime ainsi par la même occasion les principales sources de glucides d’une alimentation « normale ».
Chez la plupart des gens, cette suppression a pour effet immédiat d’enclencher un mécanisme de perte de masse grasse (et donc de poids). Lire la suite →
Comment soulager son dos au bureau
Après plus de 50 années à servir diverses entreprises, j’ai pu constater que celles-ci rencontraient le même problème. Des employés qui deviennent moins productifs à cause de leurs problèmes de dos du à une mauvaise posture. Car se tenir mal au bureau peut entrainer des TMS (troubles musculo-squelettiques) et des douleurs. Ces problèmes réels ont un effet important sur notre implication et sur notre capacité à produire. C’est pourquoi il est important de soulager son dos en choisissant un fauteuil adapté, en adoptant une position assise saine et adéquate, ainsi qu’en exécutant quelques exercices de remises en forme. Au cours de mes années de travail, j’effectuais régulièrement ces exercices qui m’ont aidé à me relaxer. A la fin de ma carrière, n’étant plus toute jeune, ils m’ont vraiment servi. Je les ai montrés à mes collègues et aujourd’hui quand je les revois il me remercie fortement. Lire la suite →
EXERCICE physique: Le plus efficace des anti-rides ?
Au fil des études, on reconnaît des bénéfices multiples de l’exercice physique, non seulement dans le maintien d’une bonne santé dans le cadre d’un mode de vie sain, mais au-delà, comme un traitement à part entière, capable aussi de soigner. Cette recherche suggère que la pratique régulière de l’exercice peut freiner aussi le vieillissement. Les conclusions de cette étude canadienne, présentée la 23e réunion annuelle de la Société américaine de médecine de médecine du sport (AMSSM), suggèrent ainsi que l’exercice régulier améliore non seulement la qualité de vie mais peut aussi prolonger la durée de vie et…préserver la jeunesse de la peau. Lire la suite →
Les légumes : nouveaux vecteurs d’actifs nutritionnels ?
L’idée que les légumes sont bons pour la santé est bien ancrée dans les mentalités grâce à la phrase du PNNS : « manger 5 fruits et légumes par jour » (article du 11 février). Cependant, les légumes ne pourraient-ils pas avoir un intérêt santé supérieur ? C’est ce que nous vous proposons de découvrir avec deux nouvelles boissons. Lire la suite →




