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Autour de la monodiète

Aujourd’hui nous allons parler de la mono diète.
Une pratique dont je suis adepte puisque je fonctionne en grande partie en repas de monoaliment.

tout d’abord qu’est ce qu’une mono diète ?

Une mono-diète consiste à manger un seul type d’aliment à la fois, bien entendu aliment sain car manger des chips n’est pas une mono-diète par exemple.
Cela peut être des fruits comme le raisin, la pastèque, la banane, la pomme, le jus d’Orange ou encore la carotte pour ne citer que celles là. Certains préconisent également les cures à bases de riz. Je ne suis pas très favorable à cette dernière dans le sens où le riz est celles des pseudo céréales sans gluten ( pseudo car on ne parle pas de céréales n’étant pas dans la famille des graminées comme pour le blé, le seigle, l’orge) la plus encrassante. Encrassant pourquoi car c’est un aliment formateur de mucus et qui forme donc une sorte de colle. Cependant si cette cure vous apporte des bénéfices c’est tant mieux.

La mono-diète va donc consister à ne consommer qu’un seul aliment sur une durée allant d’un seul repas à plusieurs jours voir plusieurs semaines. Lire la suite →

Délicates saveurs de makis crus

En alimentation vivante il est des mets simples et savoureux  très rapides à faire , qui donnent d’agréable plaisir au palais et qui font du bien au corps.

Les makis crus en sont un bon exemple.

Petite démonstration en image au cours d’une préparation de maki.

Pour cela j’ai utilisé des feuilles de nori. Deux carottes que j’ai émincés à l’extracteur.  Des avocats que j’ai réduis en guacamole à l’extracteur, des graines germées d’un mélange luzerne /roquette et des feuilles de maches.

Tout est donc frais et fais maison (sauf la feuille de nori bien sur )

Prendre une feuille de noir, la poser à plat. Étaler sur un des côtés de la guacamole. Lire la suite →

Quand la nature se montre génèreuse…

La nature est riche de végétaux comestibles.Les plantes sauvages en sont de parfaits exemples. Pouvoir identifier les plantes sauvages que Gaïa met à notre disposition peut nous offrir bien des merveilles.

Aujourd’hui c’est donc à la cueillette de plante que je suis partie après avoir repérée un coin richement fourni au cours de ma balade d’hier.

Et en ce 22 avril, jour de la terre c’était là un immense honneur à la richesse de Gaïa. Lire la suite →

Mes 3 indispensables pour le ménage de façon écologique

Il y a déjà fort longtemps que pour le ménage les produits toxiques sont bannis de mon habitat. D’ailleurs de mes souvenirs dès mon tout premier appart, c’est à dire dès mes 18 ans seul les produits écologiques étaient à mes  côtés pour entretenir mon logis.

Aujourd’hui je voudrais vous parler de mes 3 indispensables dans un logis. Ceux avec quoi on peut quasiment tout faire.

J’ai nommé le bicarbonate de sodium, le vinaigre d’alcool et la pierre blanche.

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Cure de Jus: Jour 12 à Jour 18

Par La Vitalité Verte

Des petites nouvelles de la cure qui se passe à merveille.

Nous en sommes au 18 ème jour et j’ai une très bonne énergie en particulier la semaine dernière où j’ai pleinement repris le sport avec séance de Hiit deux fois dans la semaine, courir deux fois, nager une fois  et squat tous les matins.

Pour une reprise j’ai été particulièrement contente de mes séances. Ma séance de reprise en natation une bonne séance bien hard dont je vous en avais déjà partagé des lignes  mais même si elle travaille durement je l’aime bien cette séance  Lire la suite →

Au coeur d’une cure de régénération profonde

Il existe de très nombreuses cures plus ou moins connus, dans le monde des jus il y a une qui est bien connue c’est la cure des 92 jours de jus. Cette dernière consiste à ne boire que des jus, notamment des jus vert sur 92 jours dans un but de régénération profonde du corps.

Cela repose sur le même principe que la cure faite dans le film Gros, malade et presque mort que je vous ai partagé ici

Cette cure de 92 jours permets un nettoyage en profondeur du corps de vieux déchets et toxines accumulées.  Elle se nomme « jeûne festif  » de jus en raison de l’abondance des nutriments présents, ce n’est absolument pas une cure de restriction.  Lire la suite →

Témoignage de régénération et de lumière du visage retrouvée

Aujourd’hui je vous livre un témoignage sur le chemin de la régénération. Il ne s’agit pas d’un témoignage sur l’alimentation vivante, mais d’une régénération malgré tout et cette régénération est belle à mes yeux car elle a redonné beaucoup de lumière sur le visage de cette personne.

Ce témoignage est celui de ma maman qui a accepté de répondre à mes questions. J’ai souhaité vous partager ce témoignage car je n’avais jamais mais absolument jamais vu ma mère  avec un visage aussi lumineux que maintenant et cela fait chaud au cœur. Tout comme eux m’ont vu retrouver le sourire et la joie de vivre après 8 ans d’enfer et de tristesse profonde dans mon regard.

Maman je te remercie donc sincèrement d’avoir acceptée de répondre à mes questions.

Pour situer un peu les choses je précise que nous avons toujours eu une alimentation relativement saine, mes parents ont toujours tout fait maison, et pour l’anecdote j’ai toujours refusé d’avaler les petits pots du commerce, mon instinct était déjà développé à cet âge là et ma mère me faisait donc toute ma nourriture. On ne consommait pas de plat en sauce à la maison, le potager qui était bien présent. Donc une bonne base était présente. Dans la famille le sport à toujours été présent ainsi que la contact avec la nature au maximum. … Lire la suite sur La vitalité verte