L’alimentation joue un rôle majeur dans la prévention du cancer ainsi que dans les facteurs contribuant à sa croissance et à ses métastases. Une étude menée aux États-Unis révèle que 75 à 85 % des cancers diagnostiqués sont principalement causés par des facteurs de mode de vie malsains et auraient pu être prévenus grâce à des changements alimentaires appropriés. Lire la suite →
L’alimentation que nous consommons affecte directement la structure du cerveau qui, à son tour, influence ses fonctions. Cela inclut la synthèse et le fonctionnement des neurotransmetteurs ainsi que la présence ou l’absence d’inflammation. Lire la suite →
La santé de notre cerveau est directement influencée par ce que nous mangeons. Certains nutriments jouent un rôle clé dans le fonctionnement optimal du cerveau, influençant la mémoire, la concentration et même l’humeur. Dans cet article, nous explorons les nutriments les plus importants pour le cerveau et où les trouver, en se concentrant sur une alimentation variée et naturelle. Lire la suite →
La recherche suggère que passer les aliments au micro-ondes provoque une réaction chimique qui détruit les éléments nutritifs essentiels, ce qui conduit certaines personnes à affirmer que cette méthode de chauffage est l’une des pires façons de préparer les repas. Lire la suite →
Que savez-vous à propos de l’inflammation? Elle est souvent considérée comme la cause d’un certain nombre de maladies, comme le rhume des foins, l’arthrite, et plus. Malheureusement, elle a aussi tendance à s’aggraver en raison d’un certain nombre d’habitudes que nous entretenons dans notre vie de tous les jours – et c’est du en grande partie aux aliments que nous mangeons.
Même si l’alimentation vivante vise un maximum de fraîcheur, la conservation des aliments ne pose pas du tout problème. Au contraire, il y a beaucoup moins d’urgence que lorsque vous avez viandes et fromages qui vous patientent! Lire la suite →