Saviez-vous que le noyau d’avocat est la partie la plus riche en nutriments du fruit? Vous devriez les manger, pas les jeter! Lire la suite →
Saviez-vous que le noyau d’avocat est la partie la plus riche en nutriments du fruit? Vous devriez les manger, pas les jeter! Lire la suite →

La plupart des gens ne pensent pas beaucoup aux avantages et aux bienfaits des dattes sur la santé. Mais les dattes sont incroyables et ce petit fruit peut fournir d’excellents avantages pour la santé. Si vous commencez à manger trois dates par jour, voici ce qui arrive. Lire la suite →

La viande bio contient environ 50% d’acides gras oméga 3 de plus que la viande issue de l’agriculture traditionnelle, selon une étude. Lire la suite →

Je pense que la propagande anti-graisses est morte et presque tout le monde comprend maintenant que la graisse alimentaire ne doit pas faire nécessairement grossir. En fait, il est absolument impératif d’obtenir suffisamment de graisses saines dans votre alimentation pour garder vos hormones équilibrées, maintenir la glycémie sous contrôle, et ainsi de suite. Voici 6 exemples d’aliments « gras » qui peuvent réellement vous aider à devenir mince… Lire la suite →

Henri Joyeux, le célèbre chirurgien cancérologue français, a donné sa première conférence en Suisse le 28 janvier sur le thème: « Alimentation et prévention des cancers et maladies de civilisation ». Interview. Lire la suite →

Il y a un mythe populaire selon lequel les agrumes, en particulier le citron, sont les plus riches en vitamine C. Mais cette vitamine précieuse, qui est vitale pour la croissance et la réparation des tissus de toutes les parties de notre corps, et qui aide l’organisme à fabriquer le collagène – la protéine utilisée pour construire la peau, le cartilage, les tendons et les vaisseaux sanguins, est également présente dans plusieurs autres fruits et légumes. Lire la suite →

Malgré les preuves croissantes du contraire, les directives alimentaires grand public ont demandé aux gens de manger du soja et de boire du lait de soja. MAIS le lait de soja n’est pas un choix sain. En buvant du lait de soja vous ne vous rendez pas service, vous détruisez votre santé. Jetez un oeil aux raisons pour lesquelles vous devriez éviter le lait de soja. Lire la suite →

Les fruits et légumes sont riches en phytonutriments qui ont des effets positifs dans le processus de guérison du cancer. Ici vous pouvez vous renseigner sur les fruits et légumes qui sont abondants en: Lire la suite →

Si l’état de notre cerveau dépend plus de l’alimentation que des gênes, comment le protéger des menaces? Dans son livre Ces glucides qui menacent notre cerveau, les conseils du docteur Perlmutter, sommité reconnue, mettent à la portée de tous recettes et stratégies, sans gluten ni glucides nocifs. Lire la suite →

La banane, le fruit qui est soigneusement enveloppé dans son propre emballage pratique. Ce fruit tropical qui était jusqu’à il y a un siècle pratiquement inconnu en Amérique du nord et en Europe, maintenant il est devenu l’un des aliments les plus populaires. En moyenne, les français mangent environ 7.5 kg de bananes par personne chaque année, contre 9 kg pour les américains. Pourtant beaucoup de gens ne sont pas tout à fait sûrs si ce fruit si facile à manger est vraiment un choix sain. Personnellement je classe la banane comme la reine des fruits. Laissez-moi vous expliquez pourquoi elle est si bonne pour la santé! Lire la suite →