
Les dattes sont des fruits particulièrement populaires au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. Ces fruits proviennent du palmier dattier et se déclinent en plusieurs variétés, offrant ainsi une diversité en couleurs et en saveurs. La couleur des dattes varie du rouge, au brun en passant par le jaune, et leur douceur dépend grandement de leur teneur en sucre. Lire la suite →









