Category Archives: Nutrition / Alimentation

Les pigments des fruits et légumes et leurs vertus

Je dis souvent qu’une consommation généreuse de fruits et légumes représente la meilleure des polices d’assurance santé. Et ce n’est pas juste moi qui le dis! Les études sont unanimes : les fruits et légumes regorgent d’une panoplie de substances bénéfiques, contribuant à nous protéger contre diverses maladies chroniques. Petit tour d’horizon sur les bienfaits des pigments qui colorent les fruits et légumes. Lire la suite →

Les plus vieux chats et chiens du monde.

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Poppy le plus vieux chat du monde est décédée hier au bel âge de 24 ans soit 113 ans pour les humains! Quel âge a votre chien ou votre chat ? Rassurez vous, il lui reste encore de belles années devant lui, voici un petit récapitulatif des équivalences homme-animaux et un petit topo sur les chats ou les chiens les plus âgés du monde ! Et en plus ils sont en forme ! Lire la suite →

15 Bienfaits pour la santé incroyables des noix de cajou

Qui ne connaît pas les noix de cajou ? On les appelle caju en Inde. On les utilise surtout dans les bonbons et les enfants adorent les manger comme ça. Elles sont pleines d’antioxydants, de vitamines et de minéraux qui sont nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. En fait elles appartiennent au Brésil, mais les portugais les ont amenées en Inde au 16ème siècle. Ces noix en forme de rein ou de haricot ont de nombreux avantages pour la santé, dont certains sont présentés ci-dessous : Lire la suite →

Les bienfaits de la betterave

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La betterave possède des bienfaits extraordinaires ! Sa variété rouge offre de grandes quantités de fer et d’acide folique, ce qui est notamment apprécié par les végétariens et les végétaliens. Elle présente tellement de vertus qu’il serait dommage de ne pas l’incorporer à notre alimentation de manière quotidienne. Venez en savoir plus sur ce merveilleux tubercule ! Lire la suite →