Category Archives: Nutrition / Alimentation

Une chaîne de supermarchés allemande interdit les pesticides néonicotinoïdes sur les fruits et légumes

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Aldi, une chaîne de supermarchés allemande avec des magasins en Europe, au Canada et aux Etats-Unis, est devenu le premier détaillant européen majeur à interdire les pesticides toxiques pour les abeilles, dont les néonicotinoïdes imidaclopride, la clothianidine, et thiamethoxam, de tous les produits vendus dans leurs magasins. [1]

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6 Aliments « GRAS » qui peuvent vous aider à obtenir un ventre plat

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Je pense que la propagande anti-graisses est morte et presque tout le monde comprend maintenant que la graisse alimentaire ne doit pas faire nécessairement grossir. En fait, il est absolument impératif d’obtenir suffisamment de graisses saines dans votre alimentation pour garder vos hormones équilibrées, maintenir la glycémie sous contrôle, et ainsi de suite. Voici 6 exemples d’aliments  « gras » qui peuvent réellement vous aider à devenir mince… Lire la suite →

Hackez votre supermarché : Voici 11 fruits et légumes que vous ne devriez acheter qu’une seule fois dans votre vie, si vous connaissez ces astuces !

b-1Si vous pensez que faire pousser vos propres légumes, c’est compliqué et que ça demande d’avoir un jardin, voici quelques trucs et astuces qui pourraient bien changer votre perception des choses. Et peu importe que vous vivez en ville, dans un petit T2 sans balcon, ou que vous ayez une ferme avec 120 hectares de terres: n’importe qui peut le faire chez soi et très facilement ! Lire la suite →

Pierre Rabhi répond à Sarkozy : « L’agroécologie est adaptée aux populations les plus démunies »

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Par Jacques Caplat et Pierre Rabhi

Depuis plusieurs semaines, nous sentons les soubresauts de ce que les médias ont coutume d’appeler une « crise agricole ». Depuis des décennies, nous sommes nombreux à tenter d’alerter l’opinion publique et nos élus sur cet enjeu. Lire la suite →

Avez-vous déjà essayé le houmous à l’avocat? Cette purée contient des pois chiches, de l’avocat, de l’huile d’olive et plusieurs autres ingrédients sains!

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J’avais un problème de grignotage, en particulier le week-end, quand j’étais à la maison et que j’avais un placard plein d’aliments qui n’auraient pas été très bons pour moi. C’est pourquoi j’ai commencé à chercher de meilleures alternatives. J’ai mangé des légumes jusqu’à ce que mon visage devienne bleu. Ma faim était satisfaite, mais j’avais toujours l’impression qu’il me manquait quelque chose. Et j’ai pensé que c’était le houmous. Lire la suite →

Si vous avez déjà mangé une pizza avant, ça va vous faire littéralement halluciner

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Par Food Babe

J’adore les pizzas ! C’est l’un de mes plats favoris, avec le kale et les gâteaux. Et je sais aussi que je ne suis pas la seule à les adorer. Récemment, l’USDA (Département US de l’Agriculture) des Etats-Unis a mené une étude qui a révélé l’énorme quantité de pizzas que nous consommons. Lire la suite →