Category Archives: Nutrition / Alimentation

25 raisons puissantes de manger des bananes

bananes

Vous ne regarderez plus jamais une banane de la même façon après avoir découvert ses nombreux avantages pour la santé et les raisons de les ajouter à votre alimentation. Les bananes combattent la dépression, vous rendent plus intelligent, guérissent la gueule de bois, soulagent les nausées matinales, protègent contre le cancer du rein, le diabète, l’ostéoporose et la cécité. Elles peuvent soigner la démangeaison d’une piqûre de moustique et faire briller vos chaussures. Lire la suite →

9 moyens simples de réduire votre risque de maladies rénales

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Reins

Les reins sont des organes en forme de haricot qui ont plusieurs fonctions de régulation essentielles chez les animaux vertébrés. Ils évacuent les molécules organiques en excès (ex, le glucose) et c’est par cette action que leur fonction la plus connue est réalisée: l’élimination des déchets du métabolisme (ex, l’urée, bien que 90% soit réabsorbée le long du néphron). Lire la suite →

Le magnésium, PAS le calcium, est la clé de la santé des os

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L’hypothèse selon laquelle le calcium est le Saint Graal pour se construire des os solides est totalement imprégnée dans notre société  et est totalement infondée – même si le calcium est pourtant L’UN des nombreux minéraux dont votre corps a besoin pour construire des os solides.

Un apport direct de magnésium, et pas tant de calcium, peut être la solution pour construire des os sains pour les adolescents, comme cela a été indiqué par la nouvelle recherche engagée par le groupe annuel à la Pediatric Academic Societies (PAS) (Sociétés Académiques de Pédiatrie) aux USA. Lire la suite →

Un lieu participatif, à la fois épicerie bio et atelier de recyclage, pour « restaurer » le monde de demain

C’est un lieu plein d’utopies concrètes mais difficilement définissable. On y vend très peu cher des produits bio et locaux. On y partage un café ou un repas. On s’active dans des ateliers pour cuisiner d’abondantes quantités de fruits et légumes recyclés, ou réparer un vélo. On y échange des vêtements, on y prête du matériel de bricolage. Autant de services regroupés dans un même lieu, à Nantes, animé par l’association Aujourd’hui, restaurons demain (Adda). Elle fonctionne avec des principes d’autogestion, sans salarié, et en indépendance financière. Un reportage multimédia de Side-Ways. Lire la suite →