Les 10 aliments les plus alcalins que vous devriez manger tous les jours

Peu de gens le savent, mais le corps humain fonctionne mieux avec un niveau de pH légèrement alcalin.

Le pH du corps peut varier de 0, totalement acide, à 14, totalement alcalin. Idéalement, le pH du corps devrait se situer entre 7,35 et 7,45 pour fonctionner correctement. Malheureusement, la plupart des gens consomment une alimentation très transformée et riche en sucre, ce qui rend leur pH acide. Ainsi, la plupart des gens ont aujourd’hui un niveau de pH instable et acide. Un pH acide peut être responsable de l’hypertension, des maladies cardiaques, des AVC, du cancer, des maladies auto-immunes, des allergies et des troubles cutanés. Heureusement, le pH du corps humain peut être rétabli. L’article d’aujourd’hui discutera de dix aliments puissants consommés dans le cadre d’un régime alcalin et pouvant améliorer la santé.

1. Épinards : Les épinards sont un légume puissant avec de nombreux avantages pour la santé, y compris ses effets alcalinisants, en grande partie grâce à leur forte teneur en chlorophylle. Riches en vitamines et minéraux essentiels, les épinards aident à mieux sentir et fonctionner, prévenant l’anémie, les maladies cardiaques, les signes de vieillissement, le cancer, la faiblesse musculaire et les dommages cutanés. Consommez au moins une tasse d’épinards par jour, crus, cuits ou en smoothie.

2. Citrons : Bien qu’ils semblent acides, les citrons sont riches en propriétés alcalines. Une fois métabolisés, ils produisent un effet alcalin sur le corps, aidant à nettoyer et détoxifier l’organisme grâce à des minéraux essentiels comme le calcium et le fer. Les citrons favorisent le bon fonctionnement du système digestif et immunitaire, aident à perdre du poids, à contrôler la tension artérielle et à lutter contre les cellules cancéreuses. Consommez un mélange d’eau citronnée chaque matin à jeun, en mélangeant le jus d’un demi-citron avec un verre d’eau tiède.

3. Chou frisé (kale) : Le chou frisé stabilise les niveaux de pH du corps tout en offrant des propriétés détoxifiantes et antioxydantes. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux et peut aider à réduire le cholestérol, la tension artérielle, le poids et le risque de cancer. Consommez environ deux tasses de chou frisé au moins quatre fois par semaine.

4. Avocats : Les avocats sont remplis de vitamines et minéraux essentiels qui aident à éliminer les toxines nocives du corps et à rétablir le pH à son niveau optimal. Ils bénéficient aux systèmes cardiovasculaire, immunitaire, circulatoire et digestif. Consommez au moins la moitié d’un avocat chaque jour.

5. Herbe de blé (wheatgrass) : L’herbe de blé aide à détoxifier le corps et à protéger le foie des toxines nocives. Riche en vitamines et minéraux, elle booste l’énergie, aide à perdre du poids, stabilise la glycémie et lutte contre les cellules cancéreuses. Consommez de l’herbe de blé sous forme de jus ou en poudre quotidiennement.

6. Céleri : Le céleri est un aliment sain souvent sous-estimé. Diurétique, il aide à éliminer les excès de fluides et neutralise l’acidité du corps. Consommez 2 à 3 tiges de céleri par jour pour maintenir le pH idéal.

7. Brocoli : Le brocoli est crucial pour maintenir un pH alcalinisé. Il contient des composés qui alcalinisent le corps, réduisent la dominance des œstrogènes et augmentent le métabolisme des œstrogènes. Riche en antioxydants et propriétés anti-inflammatoires, il améliore les systèmes digestif, cardiovasculaire, immunitaire et intégratif. Consommez-le au moins quatre fois par semaine, cuit à la vapeur ou revenus à la poêle.

8. Concombres : Les concombres, riches en eau, aident à éliminer les toxines et à restaurer le pH du corps. Source fantastique de vitamines et minéraux, ils devraient être consommés régulièrement pour améliorer la santé cardiaque, les niveaux de sucre dans le sang, la digestion et la perte de poids.

9. Poivrons : Les poivrons aident à neutraliser l’acidité du corps et à augmenter le niveau de pH alcalin. Ils réduisent également l’anxiété, la tension artérielle, l’inflammation et luttent contre le cancer. Consommez au moins une tasse de poivrons trois à quatre fois par semaine.

10. Ail : L’ail soutient la santé globale du corps. Il agit comme un aliment antibactérien, antiviral, antioxydant et antifongique. Pour bénéficier de ses effets neutralisants sur les acides du corps, l’ail doit être écrasé ou haché. Mangez deux à quatre gousses d’ail frais chaque jour.

Consommer régulièrement ces aliments alcalins neutralisera l’acidité dans tout le corps et rétablira le pH à son niveau idéal. Avez-vous essayé le régime alcalin ? Quelle a été votre expérience ?