Si vous ne le savez pas encore, l’huile de coco est une substance étonnante qui peut être utilisée pour presque tout. La plupart des gens ne savent pas que l’huile de coco peut être utilisée pour perdre du poids. Ce sont des graisses, n’est-ce pas ? Lire la suite →
Le fruit de la passion (alias Passiflora edulis) est un fruit tropical sucré et riche en graines. Il est légèrement ovale, avec une peau externe soit jaune soit violet foncé lorsqu’il est complètement mûr. Le fruit de la passion jaune est plus gros que le violet, mais la pulpe de la variété violette a une odeur et une saveur plus intenses, elle est moins acide et donne plus de jus. Lire la suite →
Il n’est pas toujours facile de savoir ce que l’on mange quand on est diabétique. D’autant plus que l’objectif principal est de contrôler la glycémie. En ce qui concerne les fruits, certaines personnes craignent qu’ils ne fassent grimper leur taux de glycémie en raison des glucides et du sucre qu’ils contiennent. La bonne nouvelle, c’est qu’il existe de nombreux fruits parfaitement sûrs pour les diabétiques. En fait, l’American Diabetes Association (ADA) propose toute une liste de super-aliments pour diabétiques (y compris des fruits). Lire la suite →
Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée, en particulier en ce qui concerne la perte de poids. Des institutions de renom telles que Johns Hopkins, NYU, la Mayo Clinic et même l’administrateur de la santé publique des États-Unis ont soutenu cette idée. L’American Dietetic Association a même suggéré que prendre un petit-déjeuner pourrait être le secret le mieux gardé pour affiner sa silhouette. Mais cette affirmation est-elle fondée ? Lire la suite →
La maladie d’Alzheimer, qui affecte la mémoire et les capacités cognitives des individus, est souvent perçue comme une fatalité liée à l’âge. Cependant, le Dr. Dale Bredesen, expert reconnu dans les mécanismes des maladies neurodégénératives, nous offre une perspective révolutionnaire sur cette maladie qui, selon lui, devrait être rare. Lire la suite →
Les ennemis cachés de notre cerveau : les aliments à éviter pour préserver notre santé cognitive Lire la suite →
La vidéo du canal « Le Chemin de la Nature » intitulée « 9 croyances populaires sur les champignons, dont 3 qui peuvent vous TUER ! » vise à démystifier les idées reçues sur les champignons et leur toxicité. Voici un résumé des points abordés dans la vidéo : Lire la suite →
En 1911, le pain, qui représentait jusqu’à 40 % de l’alimentation des populations pauvres, fût accusé d’être responsable de leur mauvais état de santé global. La science de la nutrition moderne confirme le bien-fondé de ce jugement. Lire la suite →
Si vous recherchez des produits robustes qui restent bons pendant de longues périodes, les avocats ne sont pas ce qu’il vous faut. Lire la suite →