Tag Archives: alimentation

Attention à cet aliment, il est aujourd’hui mis en cause dans l’apparition du cancer du pancréas ultra-mortel

La question de l’alimentation et de son impact sur la santé est aujourd’hui au cœur des préoccupations. Parmi les maladies les plus redoutées, le cancer du pancréas suscite une inquiétude croissante en raison de sa forte mortalité. Récemment, un médecin a identifié un aliment très commun comme étant fortement suspecté d’augmenter le risque de développer ce cancer ultra-agressif. Son nom ? La viande brûlée, et plus largement les produits soumis à des températures élevées ou riches en additifs chimiques. Lire la suite →

Comment un Big Mac affecte votre corps en 1 heure

Avec plus de 36 000 restaurants à travers le monde, McDonald’s est une enseigne incontournable de la restauration rapide. Parmi ses produits phares, le Big Mac est l’un des hamburgers les plus consommés. Toutefois, bien qu’il soit apprécié pour son goût, ses effets sur l’organisme sont préoccupants. Une infographie réalisée par Fast Food Menu Price révèle les impacts d’un Big Mac dans l’heure suivant sa consommation. Décryptons ces effets en détail. Lire la suite →

10 aliments qui préviennent et combattent le cancer

Le cancer se manifeste par une altération de l’ADN et des gènes dans les cellules, les transformant en cellules cancéreuses qui se multiplient de manière incontrôlée. Contrairement aux cellules saines, les cellules cancéreuses deviennent « immortelles » et se répandent rapidement dans le corps, puisant dans les réserves de nutriments et de sucre de l’organisme. Lire la suite →

8 superaliments aux puissantes propriétés antivirales

Les virus sont responsables de nombreuses maladies infectieuses, telles que la grippe, la tuberculose et d’autres infections virales courantes. Avec l’augmentation des déplacements internationaux, certains virus se propagent rapidement et posent des risques considérables pour la santé publique, comme l’ont montré les épidémies de dengue, de rougeole ou encore de syndrome respiratoire aigu sévère (SRAS). Lire la suite →

Ces aliments sont à éviter si vous souffrez d’inflammation !

L’inflammation, bien qu’elle soit une réponse naturelle du corps face aux agressions, peut devenir nocive lorsqu’elle se transforme en un phénomène chronique. Certains aliments de notre quotidien, souvent consommés sans méfiance, contribuent à entretenir cette inflammation. Dans cet article, nous passerons en revue plusieurs aliments connus pour leur potentiel inflammatoire et explorerons des alternatives saines pour les remplacer. Lire la suite →

Malbouffe : les nouilles instantanées contiennent trop de graisses, de sel, et d’additifs

La popularité des nouilles instantanées, véritable phénomène de la malbouffe moderne, ne cesse de croître, notamment parmi les jeunes adultes. Pratiques, économiques et prêtes en quelques minutes, elles s’invitent dans les repas de millions de personnes à travers le monde. Toutefois, leur composition soulève des inquiétudes en raison de leur teneur élevée en graisses, en sel et en divers additifs. Lire la suite →

Ce que personne ne comprend au sujet des protéines

Nassim Sahili, créateur de contenu spécialisé dans la musculation et la diététique, partage sur sa chaîne YouTube des conseils nutritionnels et des stratégies d’entraînement destinés aux amateurs de sport et de fitness. Avec une approche scientifique et vulgarisée, il aborde des thèmes tels que l’efficacité des aliments pour la prise de masse musculaire, en mettant en lumière des concepts souvent mal compris du grand public. Dans une vidéo, il se penche sur un aspect fondamental de la nutrition : les protéines, en expliquant pourquoi leur qualité et leur biodisponibilité varient selon les sources. Lire la suite →

Flore intestinale : cet aliment anti-inflammatoire qu’on adore est le « baume des intestins », selon le Dr Frederic Saldmann

Female with an illustration on her abdomen of intestines with colourful bacteria

La flore intestinale, souvent négligée, joue pourtant un rôle fondamental dans notre santé globale. En plus d’influencer la digestion, elle agit sur le système immunitaire et nos humeurs. Récemment, dans l’émission Bonjour ! La Matinale diffusée sur TF1, le Dr Frédéric Saldmann a mis en lumière un aliment qu’il appelle le “baume des intestins” pour ses vertus anti-inflammatoires : l’avocat. Lire la suite →

Des scientifiques recommandent d’arrêter de manger des nouilles instantanées en raison des risques de cancer et d’accident vasculaire cérébral

Les nouilles instantanées sont un plat pratique et savoureux, populaire à travers le monde. La Chine est le plus grand consommateur mondial, tandis que les États-Unis se classent au sixième rang, avec 4,1 milliards d’unités vendues en 2017. Cependant, des études ont montré que la consommation de nouilles instantanées est liée à des risques accrus de crise cardiaque, d’AVC, d’hypertension et peut-être de cancer. Lire la suite →