Category Archives: Nutrition / Alimentation

Conseils pour les végétaliens

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Cette page n’a pas pour but de vous effrayer !

En dépit de rumeurs affirmant le contraire, je ne me lance pas dans une mission forcenée, la bave à la bouche et poussé par le steak pour dévéganiser le monde Je me nourris moi-même principalement de plantes et je n’ai aucun bénéfice, que ce soit financièrement ou autre, si vous décidez de mettre un oeuf dans votre bouche au lieu d’une part de protéines végétales. Mon seul but dans ce blog est de me baser sur la science et de donner accès à des informations exactes au sujet du mode alimentaire. Ce que vous décidez de faire avec ce que je dis ici vous appartient totalement. Lire la suite →

Mon super programme detox à base de jus de légumes [Rééquilibrage alimentaire]

Découvrez mon super programme détox !

Lien vers l’épisode 12 pour toutes les infos concernant le jus:https://www.youtube.com/watch?v=xdu9M8kXdc8&feature=youtu.be

Lien vers l’épisode 13 pour voir comment faire un jus de légumes en 5 minutes: https://www.youtube.com/watch?v=T__38Sw_7Zo&feature=youtu.be Lire la suite →

Le lait : de la colle, des hormones et du pus…

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On ne peut aborder ce sujet sans parler de Robert Cohen, surnommé aux USA, « l’homme anti-lait ».
Il a écrit l’un des livres les plus fascinants et les plus documentés sur ce sujet : MILK,
The deadly poison (« Le lait, poison mortel »), qui a fait grand bruit aux USA (pas encore traduit en français). Dans sa dédicace, il s’adresse à « toutes les personnes dans le monde qui souffrent de toutes sortes de troubles de santé sans être conscients de l’origine alimentaire de leurs maux. Puissent-elles découvrir que la fontaine de jeunesse, pour elles, leurs enfants et les générations futures, pourrait bien venir du simple fait d’éliminer le lait de leur vie ! » Lire la suite →

L’alcoolisme et les drogues dures balayés par les jus frais de légumes et de fruits

Venez découvrir ce témoignage bouleversant de Myriam, trente ans de souffrance aigüe, d’addiction alcoolique et à la cocaïne et comment l’évidence du message de la régénération, des jus frais de légumes et de fruits, comment la vie s’est imposée à elle…. et son existence a été bouleversée. L’histoire d’un retour vers sa nature propre…

Source et commentaires : Vivre Cru

La meilleure astuce pour conserver la salade fraîche et croquante toute une semaine.

À peine achetée et déjà flétrie ! Vous hésitez à acheter de la salade car elle pourrit rapidement ? Le truc de grand-mère pour conserver votre salade consiste à la rouler dans un torchon. Celui-ci absorbe l’humidité et évite à votre salade de flétrir. L’astuce dans le même genre, mais qui marche encore mieux, est de glisser une serviette en papier et de refermer de manière hermétique avec un film plastique ou un couvercle.

Comment économiser

Des gaspachos de toutes les couleurs

Dans le sens des aiguilles d’une montre: en haut à gauche, le green gaspacho de VG-Zone, le gaspacho fruité de Crudivorisme, le gaspacho concombre et mangue de l’AMSB et le purple gaspacho de VG

Les gaspachos sont à découvrir cet été. Ils peuvent doux et fruités ou bien piquants et aillés. Ils peuvent être classiques à base de tomates et de concombres ou plus fous, incorporant des fruits et des herbes fraîches. Ils peuvent être rouges, roses, oranges, verts ou même mauves! Lire la suite →

Fibromyalgie et cancer : partage d’une expérience de guérison par l’alimentation vivante

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Cette intéressante expérience est partagée par Gabriela Lerner dans le dernier numéro du magazine GET FRESH. Elle souffrait de fibromyalgie et mangeait ce qu’elle pensait être une alimentation saine tout en étant toujours plus accablée par les symptômes débilitants de sa maladie. Quand un cancer a été diagnostiqué à son mari ils ont découvert ensemble le mouvement de l’alimentation crue et la vie de Gabriela  a complètement changé.

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Petite soupe « détox » glacée { avocat, concombre, spiruline & citron vert }


Que celui ou celle qui n’a pas envie d’avaler rien que de l’ultra frais en ce moment lève la main ! Ici le soir, c’est jus ou smoothie vert à gogo … Super rafraichissant ! Et avec cette chaleur, et le manque d’appétit qu’elle entraine,  l’occasion est parfaite pour détoxifier son petit corps ! Pour y remédier (tout en douceur…) voilà donc une petite soupe verte ! Elle est réalisée avec des légumes crus (concombre, poivrons), ainsi que de l’avocat, le tout mélangé à de la spiruline, des herbes fraiches (coriandre), des épices et un peu de citron vert… Un vrai bonheur ! Lire la suite →