Category Archives: Nutrition / Alimentation

Les orangs-outans sont désormais au bord de l’extinction. Tout ça pour l’huile de palme…

huile-de-palmeLe dernier rapport de l’Union internationale pour la conservation de la nature tire la sonnette d’alarme. Selon l’instance, les orangs-outans ainsi que les requins baleines sont en « danger critique ». Ces deux espèces, déjà protégées, sont victimes du commerce illégal d’animaux, mais pas seulement. Elles sont toutes les deux victimes d’une pêche et d’une agriculture intensives. Lire la suite →

Comment repérer une fausse huile d’olive à un kilomètre

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Si vous vous êtes impliqué dans le grand débat sur l’huile alimentaire, vous savez que les opinions se multiplient pour connaître celles qui sont les plus saines pour cuisiner. En Méditerranée, on ne discute pas, l’huile d’olive l’emporte et pour de bonnes raisons aussi ! Mais il y a quelque chose que vous devez savoir sur l’achat d’huile d’olive avant de vous précipiter vers votre épicerie. Lire la suite →

5 façons d’augmenter naturellement la sérotonine dans votre cerveau

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La sérotonine est une substance qui permet de relayer des signaux provenant d’une zone du cerveau à l’autre, jouant le rôle de neurotransmetteur. Elle influence une variété de fonctions psychologiques et physiques, y compris l’humeur, le désir et la fonction sexuels, l’appétit, le sommeil, la mémoire, l’apprentissage, la régulation de la température et même certains comportements. De nombreux chercheurs estiment qu’un déséquilibre du taux de sérotonine peut avoir une grande influence sur l’humeur, ce qui conduit au trouble obsessionnel-compulsif, à l’anxiété, la panique, l’excès de colère ou la dépression. Lire la suite →

Perdez 7 kg en 14 jours avec ce régime concombre (smoothie au concombre et salade de concombre – recettes)

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Ce régime est le meilleur choix pour les gens qui ne veulent pas prêter trop d’attention à ce qu’ils mangent. Pour obtenir le maximum de résultats avec ce régime concombre, vous devez le suivre pendant 10 jours et il n’y a que des produits spécifiques que vous devez manger pendant cette période. Si vous voulez perdre 7 kg, vous devez suivre ce régime pendant 14 jours, et vous devriez être physiquement actif également. Le principal ingrédient de ce régime naturel est le concombre. Vous pouvez consommer le concombre en quantités illimitées et tout le temps, au cours de ce régime, en particulier quand vous avez vraiment faim. Lire la suite →

Surprise! Les Kinder contiennent des hydrocarbures cancérigènes

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L’ONG allemande Foodwatch a révélé une nouvelle qui risque de ne pas plaire aux parents et encore moins aux enfants accoutumés au fameux chocolat industriel. Après avoir analysé une vingtaine de snacks, allant des barres chocolatées aux chips, l’importante association a décelé la présence de substances « potentiellement cancérigènes » dans plusieurs barres Kinder. Une information qui vient entacher l’image de la marque agro-alimentaire.

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