Qu’est-ce que vous diriez de commencer la journée avec un smoothie plein d’antioxydants qui a en plus des tonnes de propriétés médicinales? Cette recette de smoothie au curcuma est parfaite pour ça. Lire la suite →
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5 façons simples d’ajouter plus de cru à votre alimentation
On ne peut pas nier que nous pouvons tous bénéficier d’une alimentation riche en fruits et légumes frais sous leur forme pure, naturelle et non transformée. Les aliments crus sont nettoyants, guérisseurs et détoxifiants pour le corps et sont particulièrement bons pour les personnes qui mangent beaucoup de viande, de produits laitiers, de sucre et d’aliments transformés. Ils sont riches en enzymes et en probiotiques, sont une source incroyable d’antioxydants et en fibres et ils aident le corps à équilibrer le pH naturel du corps.
Le « smoothie de Papa »
Recette de Marion pour la série « Le Régime d’Abondance », sur www.change-le-monde.com
Recette spéciale pour enfants (et grands enfants 😉 )
12 plantes sauvages comestibles à cuisiner !
La nature recèle des merveilles peu exploitées. L’une d’entre elles: les plantes sauvages. Autrefois utilisées en cuisine, elles ont pratiquement disparues de notre consommation.
A la portée de tous, celles-ci offrent pourtant de nouvelles saveurs variées. En voici douze à tester en cuisine. Lire la suite →
Les bienfaits de l’alimentation vivante
Super Smoothie Protéiné à la Poudre Verte
Pour faire suite à l’article sur l’alimentation pour les sportifs (mais pas seulement), je partage ici ma recette pour un smoothie super-protéiné. Cette recette est délicieuse et énergisante. Je la fais surtout quand je n’ai pas le temps de me préparer un jus vert ou un smoothie vert, ou lorsque je n’ai plus de feuilles vertes fraiches à disposition, car j’utilise des algues en poudre pour mon apport minéral en chlorophylle. Et les poudres de protéine, maca, chanvre et chia sont toujours à disposition!
Super pratique, super rapide, super bon! Avant votre prochaine randonnée:
Super Smoothie Protéiné
Smoothie vert « Chardangue »
Un heureux mariage : chardon-marie et mangue ! Mais je suppose que ce bienfaisant chardon s’accommode aisément de tout conjoint… comme je n’y avais jamais goûté auparavant sous sa forme fraîche, c’est une découverte. Ses jolies feuilles (attention : elles piquent !) semblent marbrées de blanc mais en y regardant de plus près il s’agit d’un magnifique coloris argent.
Merveille de la nature qui ne se contente pas de ravir les yeux mais de soulager diverses perturbations du métabolisme.
Smoothie inattendu, résultant d’une cueillette surprise : ce chardon-marie découvert au détour d’un chemin Lire la suite →
Détox : les vertus santé des green smoothies
Faire ses jus de fruits et légumes ou green smoothies maison est une excellente façon de consommer facilement les 5 fruits et légumes recommandés pour être en bonne santé. Préparées à base d’aliment crus, ces préparations permettent de faire le plein de vitamines et de nutriments.
Recette de Smoothie Vert : Mangue, laitue romaine, épinards, orange, citron & maca
Salut groupe,
Vous allez bien en ce début de mars ? Mine de rien, malgré le froid qui s’abat encore sur nous, le printemps arrive à grand pas, hein ?! Tout pour se réjouir. Et en plus, en fin de semaine, du moins ici au Nouveau-Brunswick, on avance l’heure. C’est chouette, car dans l’espace d’une journée, on se retrouve avec une heure de plus d’ensoleillement. Doublement Yé !
Et pour mettre davantage de soleil dans ma journée, j’adore me concocter des smoothie verts pour le petit déjeuner. Il me semble que ça commence bien une journée avec un grand verre vitaminé.
Comme vous savez déjà, mais sans vouloir vous écoeurer vitam eternam non plus, mon moral n’est pas à son meilleur,hein ?! Bon, c’est bien moche tout ça, mais inutile de se morfondre après tout. Parfois, il faut être pro-actif et se donner un p’tit coup au derrière. Quoique je dois dire que je ne suis pas toujours des plus efficace de côté non plus, mais bon, ça c’est une autre histoire…hi hi !!! Comme on dit si bien, aides-toi pis le ciel t’aidera…!!! Lire la suite →
Smoothie vert au basilic
Une concoction de Sergei Boutenko*, qu’il a baptisée « Basil bliss » :
- 1 bouquet moyen de chou Kale (ou à défaut un autre chou ou des feuilles bien vertes)
- 1 bouquet moyen de basilic (vous pouvez en prendre du congelé si vous préférez utiliser le frais « en saison »)
- 1 poire
- 1 orange
- 1 pomme
- 1 banane
- 1 tasse d’eau
Mixer le tout dans un blender jusqu’à consistance crémeuse et déguster !
Privilégiez si possible, au moins en partie, des ingrédients Bio.