Category Archives: Plantes médicinales / Superfoods

Ce qui se passe quand vous mangez 3 oeufs chaque jour… Vous serez surpris de ce que cela fait à votre corps!

oeufs2

Il y a quelques années, les organismes de santé ont émis un avertissement au sujet du cholestérol contenu dans les œufs.

Comme beaucoup d’autres aliments tels que l’huile de noix de coco ou les avocats, on a pensé à tort que les œufs étaient mauvais pour la santé. Lire la suite →

Voici 12 antidouleurs naturels pour différents types de douleur !

La douleur, qu’elle soit passagère ou chronique, fait partie de notre quotidien : maux de tête, douleurs articulaires, crampes ou inconfort digestif peuvent surgir à tout moment. Face à ces troubles, beaucoup se tournent spontanément vers les médicaments classiques. Pourtant, ces solutions ne sont pas sans risques : effets secondaires, accoutumance ou interactions indésirables peuvent vite compliquer la situation. Bonne nouvelle : la nature regorge de remèdes capables de soulager efficacement différents types de douleurs, tout en étant plus doux pour l’organisme. Découvrez ces 12 antidouleurs naturels qui allient efficacité, accessibilité et respect de votre santé. Lire la suite →

Les Asperges sont Impressionnantes !

asperges

En grandissant, j’ai eu tendance à mépriser les asperges. Peut-être que cela était dû à la consistance pâteuse qui en subsiste dans la plupart des casseroles. Mais maintenant, l’asperge est l’un de mes plats préférés. Mon épouse cuisine un plat exceptionnel avec des asperges, de l’huile d’olive extra vierge, et avec du sel marin. Mes enfants se resservent toujours avec sucès ! Lire la suite →

Comment faire du sirop de baies de sureau pour la prévention de la grippe

surreau4

Le sureau et ses fleurs sont utilisés pour faire des vins, liqueurs, marmelades, gelées, sirops et remèdes. Ce merveilleux fruit pousse dans de nombreuses régions de l’Europe, l’Amérique du Nord, l’Asie et l’Afrique du Nord. La variété la plus couramment utilisée est le sureau européen (Sambucus nigra), car elle offre plus de bienfaits pour la santé et c’est également la seule variété considérée comme non-toxique lorsqu’elle est consommée crue. Lire la suite →