Category Archives: Nutrition / Alimentation

Oeufs, café, huile, viande… la réponse CLAIRE du Dr de Lorgeril sur ces aliments controversés

Le Dr Michel de Lorgeril, chercheur au CNRS, épidémiologiste et spécialiste reconnu des maladies cardiovasculaires, partage une vision décapante de l’alimentation moderne. Auteur de quinze ouvrages de référence sur la santé, il démonte méthodiquement, dans une émission exceptionnelle, les croyances largement diffusées autour de certains aliments phares de notre quotidien : les œufs, le café, les huiles végétales, et dans une moindre mesure, le beurre. Lire la suite →

Les sept principes du traitement du cancer

Le cancer représente aujourd’hui un défi mondial, touchant un nombre croissant de personnes. Les statistiques montrent qu’aux États-Unis, plus de 1 660 personnes succombent chaque jour à cette maladie, et en Chine, environ 5 760 décès quotidiens sont attribués au cancer, malgré la différence de population. Le taux de mortalité y est même supérieur à celui observé aux États-Unis. Lire la suite →

Une vitamine pour diminuer le risque de décès par cancer

Des recherches récentes mettent en lumière l’importance de la vitamine D pour réduire les risques associés au cancer, tant en prévention qu’en soutien lors du traitement. Plusieurs études démontrent que maintenir un bon taux de vitamine D pourrait avoir des effets protecteurs significatifs, notamment en diminuant la mortalité liée au cancer. Divers types de cancers, dont le cancer colorectal et le cancer du sein, semblent particulièrement concernés par ces effets bénéfiques. Lire la suite →

Le scandale caché derrière la perte de nutriments essentiels

Depuis soixante ans, l’alimentation moderne a subi une transformation radicale, non seulement dans sa présentation et son rendement, mais aussi dans sa valeur nutritionnelle. Les pratiques agricoles industrialisées et l’hybridation des semences ont entraîné une diminution marquée des vitamines et minéraux présents dans les fruits et légumes d’aujourd’hui par rapport à ceux consommés par les générations précédentes. Cette évolution, souvent ignorée du grand public, menace la santé collective et soulève des questions sur la durabilité de notre système alimentaire. Lire la suite →

Et si la théorie principale sur le cancer était erronée ?

La plupart, voire la totalité, des cancers seraient causés par des facteurs environnementaux et des comportements modifiables, et non par des gènes hérités, selon des chercheurs

Le cancer a longtemps été considéré comme une maladie génétique, où l’hérédité jouerait un rôle majeur dans le risque individuel. L’idée dominante veut que les gènes transmis par nos parents puissent causer ou permettre l’accumulation de mutations génétiques qui transforment des cellules normales en tumeurs incontrôlables et potentiellement mortelles. Cette théorie, bien que séduisante par sa simplicité, est aujourd’hui remise en question par un nombre croissant de scientifiques. Lire la suite →

Attention à cet aliment, il est aujourd’hui mis en cause dans l’apparition du cancer du pancréas ultra-mortel

La question de l’alimentation et de son impact sur la santé est aujourd’hui au cœur des préoccupations. Parmi les maladies les plus redoutées, le cancer du pancréas suscite une inquiétude croissante en raison de sa forte mortalité. Récemment, un médecin a identifié un aliment très commun comme étant fortement suspecté d’augmenter le risque de développer ce cancer ultra-agressif. Son nom ? La viande brûlée, et plus largement les produits soumis à des températures élevées ou riches en additifs chimiques. Lire la suite →

Un truc simple pour enlever les pesticides de vos fruits

pesticides

De nombreux fruits et légumes contiennent des résidus de pesticides. Même si ces substances sont autorisées à faible dose, leur accumulation au fil du temps suscite de réelles inquiétudes pour la santé. La bonne nouvelle, c’est qu’il existe une méthode simple, naturelle et validée par la science pour en éliminer une grande partie à la maison. Lire la suite →

Comment perdre vos poignées d’amour

Les poignées d’amour désignent l’accumulation de graisse sous-cutanée au niveau des flancs, juste au-dessus de la ceinture. Cette graisse, bien qu’inoffensive sur le plan médical, peut susciter une gêne esthétique. Contrairement à la graisse viscérale, plus dangereuse car logée autour des organes, la graisse des poignées d’amour sert de réserve énergétique accessible lorsque l’apport alimentaire est insuffisant. Lire la suite →