Tag Archives: anti inflammatoire

Le Plantain : cette « mauvaise herbe » est l’une des plantes médicinales les plus utiles de la planète.

Il y a deux grands types de plantain: le Plantain lancéolé et le Grand Plantain. La plupart du temps, les quelques 200 variétés de plantain ont les mêmes propriétés. Elles poussent particulièrement bien dans des sols pauvres, rocailleux (au bord des routes) et on la trouve souvent avec les pissenlits. Vous la verrez dans des gravières et des sites de construction, là où la nature tente de régénérer le sol. Introduite en Amérique du Nord dans les années 1600, elle fut autrefois appelée « Le pied de l’homme blanc » par les Amérindiens, qui avaient remarqué qu’elle poussait là où les Européens dérangeaient le sol.

Le grand plantain (Plantago major) a des feuilles larges et des fleurs allongées. Le plantain lancéolé (ou petit plantain ou herbe à cinq coutures) a des feuilles allongées (en forme de lance) et des petites fleurs au bout des tiges. Quant au plantain moyen (ou langue d’agneau), il possède des feuilles plutôt rondes et des fleurs crème à étamines violettes alors que leurs cousines sont verdâtres ou brunâtres et inodores. Lire la suite →

La diète anti-inflammatoire du Dr Weil

L’inflammation des artères serait une des étapes responsable de différentes affections cardio-vasculaires. Elle est également responsable d’une variété de troubles de santé douloureux qui vont de l’arthrite à la migraine.
Le Dr Andrew Weil, Professeur de médecine à l’Université de l’Arizona à Tucson, et auteur de nombreux livres à succès, propose une diète permettant de prévenir l’inflammation dans l’organisme. Lire la suite →

A la découverte des mystères de la médecine ayurvédique

Nous allons partir à la découverte d’une médecine qui est longtemps restée relativement méconnue en Occident et qui est pourtant ancestrale en Inde. Il s’agit de la médecine ayurvédique qui fut inventée il y a de cela 4000 ans lorsque l’Homme tenta de comprendre pourquoi les forces vitales pouvaient décliner avec le temps et les aléas de la vie et surtout comment y remédier. Lire la suite →

Un traitement fait maison contre l’acné

Un traitement fait maison contre l’acné

L’acné n’est pas un problème simple. Il y a de nombreux facteurs qui peuvent l’influencer (infectieux, circulatoires, hormonaux, psychologiques, etc.). Dans certains cas, on a même besoin d’un traitement médical. Mais fort heureusement, il y a toujours des remèdes naturels que l’on peut essayer ! Dans de nombreux cas, on notera une amélioration rapide sur l’état de notre peau. Nous allons donc voir les aliments qui peuvent provoquer son apparition, ainsi que quelques remèdes et des compléments naturels souvent recommandés contre l’acné. Lire la suite →

Régimes et sportifs de haut niveau

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Par Arnaud Cocaul, membre du Think Tank ObésitéS, médecin nutritionniste.

Le Journal du Dimanche du 13 avril 2014 révèle que les régimes drastiques concernent également les sportifs de haut niveau, comme ceux évoluant dans le cyclisme.

Ainsi l’équipe britannique Team Sky « bénéficie » des conseils nutritionnels de Nigel Mitchell. Celui-ci se targue dans The Guardian d’être « responsable de tout ce qui entre dans la bouche des coureurs ». On y apprend ainsi que cet apprenti sorcier procure aux cyclistes des protéines à haute dose dès le petit déjeuner sous forme de porridge et d’omelette, et des laitages le soir au coucher en forte quantité. Le sirop d’agave remplace le saccharose, on prend 2 grammes d’huile de poisson pour les oméga 3 et les propriétés anti inflammatoires. On boit des jus de fruits et on mange des légumes pour s’hydrater. Lire la suite →

Cinq traitements curatifs pour la rhinite allergique

La rhinite allergique ou rhume des foins est une maladie inflammatoire chronique de la muqueuse nasale dont souffre 15 à 20% de la population, et qui provient d’une réaction allergique à certains éléments tels que le pollen des arbres et des plantes, les poils des animaux, les acariens de maison, etc. La rhinite allergique peut être saisonnière, mais certaines personnes en souffrent aussi toute l’année. Nous vous présentons donc les aliments et les remèdes naturels qui permettent de la combattre et de soulager ses symptômes ! Lire la suite →

WAKAME

Le wakamé , algue marineLE WAKAMÉ , UNE ALGUE MARINE AU SERVICE DE VOTRE SANTÉ

Le wakamé ou Fougère de mer est une algue alimentaire très populaire en Asie et notamment au Japon dont elle est originaire . Le Japon  en fait abondamment usage dans le domaine culinaire mais aussi sur le plan thérapeutique . Pour faire face à la croissance de la consommation mondiale des élevages industriels ont été mis en place .  En France , le wakamé a  été introduit en 1985  en Bretagne où il est cultivé .

LE WAKAME ,UNE ALGUE RICHE  EN ELEMENTS NUTRITIFS

Sans doute ne songez – vous jamais aux algues comme à un aliment sain et nutritif ; rien d’étonnant si elles sont absentes du placard de votre cuisine et si elles ne font pas partie de votre menu habituel; en général , les algues ne sont pas des produits auxquels on pense spontanément  quand on pense “ nourriture” . Pourtant manger des algues est loin d’être une mauvaise idée : les statistiques montrent que les Japonais dont l’algue est l’un des aliments de base sont en meilleure santé que les autres populations du globe . La nourriture que nous consommons est en effet sur – traitée et issue de cultures sur des sols appauvris . Rien de tel avec les algues : le fond de l’océan est très riche en matière nutritives ; l’algue est donc une source concentrée de minéraux . Manger des algues c’est être assuré d’obtenir les quantités nécessaires d’oligo –éléments et de vitamines dont on a besoin . … Lire la suite sur methodes-douces-et-bien-etre

Les bienfaits de l’ananas

L’ananas est issu de la famille des broméliacées. Un ananas est en fait composé de plusieurs dizaines de bouquets individuels qui poussent ensemble pour former le fruit entier. La couleur est relativement peu importante pour déterminer la maturité du fruit.

Plus l’ananas contient d’écailles, plus il sera juteux et goûteux. Ce fruit est nom seulement délicieux, mais il offre également de nombreux avantages pour notre santé.

L’ananas soulage les indigestions, l’arthrite et les sinusites. Le jus a un effet vermifuge, il aide le corps à se débarrasser des vers intestinaux.

L’ananas est riche en manganèse, un minéral qui est essentiel au développement d’os solides et du tissu conjonctif. Une tasse d’ananas frais vous fournit près de 75% de la quantité quotidienne recommandée. Il est particulièrement utile pour les personnes âgées, dont les os se fragilisent avec l’âge.

La bromélaïne ou broméline, une enzyme protéolytique, est un des nutriments les plus importants de l’ananas. Une enzyme protéolytique est une enzyme capable de couper une protéine en plusieurs fragments ou peptides, ce qui explique pourquoi l’ananas est connu pour être une aide digestive.  Lire la suite →

CLOU DE GIROFLE

CLOU DE GIROFLE

Les spécialistes des plantes reconnaissent de nombreuses vertus médicinales aux clous de girofle. Cette épice serait anti-inflammatoire, antifongique, antibactérienne et analgésique. Avec sa teinte noire et son grand chapeau, on l’image bien dans la peau de Zorro version Santé !

Les bienfaits du clou de girofle : vive l’eugénol !
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