Les prises de vitamine D en dose massive et ponctuelle sont dangereuses car le corps ne peut pas traiter cette dose massive, et en plus cela entraine des risques de fracture car la vitamine D abaisse le niveau de calcium.
Par contre la prise de vitamine D tous les jours est bénéfique, en association avec le la vitamine K2. La vitamine K2 permet de ne pas entrainer de baisse du niveau de calcium. Des doses de 1000 UI sont généralement trop faibles. 5000 UI permet de combler le déficit de 80 % de la population. Des doses de 10000 UI permettent de combler le déficit de 97% de la population.
90% des cancers du sein pourraient être liés à un déficit de vitamine D.
Le lait de vache renferme de nombreuses hormones et facteurs de croissance. Une consommation importante pourrait favoriser les cancers de la prostate et des ovaires.
Des hormones femelles en brique
Les estrogènes peuvent alimenter la croissance de nombreuses tumeurs, y compris dans la prostate, et ils peuvent le faire à des concentrations infimes. Les chercheurs ont trouvé que les teneurs et le type d’estrogènes varient largement selon les laits étudiés. Les laits vendus dans nos supermarchés proviennent de vaches qui sont traites environ 10 mois par an, y compris pendant la gestation, ce qui explique des taux hormonaux élevés. Par contraste, le lait des vaches de tribus nomades, qui ne sont traites que 6 mois par an et seulement au début de la gestation, renferment moins d’estrogènes. Lire la suite →
« Que ta nourriture soit ta médecine » disait Hippocrate. Le film de Lee Fulkerson « La Santé dans l’Assiette » explique comment et pourquoi une alimentation végétarienne permet d’éviter et même de guérir de nombreuses maladies. Un film qui peut vous sauver la vie. Lire la suite →
Beaucoup connaissent mes positions farouches dans mes écrits, contre les produits laitiers, surtout venant de la vache, et ce depuis près de vingt ans. Lire la suite →
Dans une vidéo, Thierry Casasnovas, expert en nutrition et en détoxification, a abordé un sujet souvent controversé : les produits laitiers et leurs effets sur la santé. Cet article se propose de résumer et d’analyser les points clés de cette discussion.
Les produits laitiers et la digestion
Le premier point soulevé concerne notre capacité à digérer les produits laitiers. Il est expliqué que, passé l’âge de trois ou quatre ans, notre corps ne produit plus les enzymes nécessaires pour digérer correctement le lactose et les protéines complexes présentes dans le lait. Cette incapacité à digérer le lait, surtout celui de vache qui contient des protéines plus complexes et plus de graisses que le lait maternel, peut entraîner divers problèmes de santé.
Effets sur la santé respiratoire
Un aspect particulièrement préoccupant est l’impact des produits laitiers sur la santé respiratoire. Le mucus créé par la digestion imparfaite de ces produits peut entraîner des problèmes tels que bronchites, sinusites, otites, migraines, et autres troubles de la sphère ORL. Ces problèmes sont exacerbés par le fait que les protéines laitières non digérées s’accumulent dans le corps, créant un environnement propice à l’inflammation et à la congestion.
Mythe du calcium et réalité
L’intervenant déconstruit également le mythe selon lequel les produits laitiers seraient une source essentielle de calcium. Il explique que, bien que le lait contienne du calcium, les protéines acidifiantes qu’il contient obligent le corps à puiser dans ses réserves de calcium pour neutraliser l’acidité, réduisant ainsi l’efficacité de l’apport en calcium. De plus, les glandes thyroïde et parathyroïde, essentielles à l’utilisation du calcium, peuvent être affectées par le mucus accumulé, rendant le calcium du lait encore moins utilisable.
Impact neurologique et émotionnel
Un autre point soulevé est l’impact des produits laitiers sur la sphère psycho-émotionnelle. L’expert suggère que des troubles tels que l’irritabilité, l’instabilité émotionnelle et les crises de larmes pourraient être liés à la consommation de produits laitiers, en plus du gluten.
La pasteurisation et ses effets
Enfin, il est mentionné que la plupart des produits laitiers sont pasteurisés, un processus qui rend les minéraux contenus dans le lait, y compris le calcium, inutilisables par le corps humain. Cela peut conduire à l’accumulation de ces minéraux sous forme de calculs dans les reins.
Conclusion
En conclusion, bien que les produits laitiers soient souvent présentés comme bénéfiques pour la santé, cette vidéo souligne l’importance de remettre en question ces croyances populaires. Chacun est invité à se renseigner davantage et à faire des choix éclairés en matière de nutrition.
« Que ton aliment soit ton médicament » démonstration scientifique. Guy Dauncey, « Sustainable future, author, speaker and consultant » présente le travail de recherche de Gerry Potter sur les connexions entre le cancer et l’alimentation.
Et afin de faire face à une acidification quasi-généralisée de la population pour des raisons très diverses dont les pollutions sont majoritairement responsables mais pas que… L’alimentation moderne courante y est aussi pour beaucoup ainsi que les émotions mal gérées, les modes de vie de moins en moins adaptés à l’organisme humain, les médications chimiques… avec pour conséquence une explosion de maladies dites « de civilisation » (cancers, maladies dégénératives, neurologiques, chroniques, etc.). Lire la suite →
Riche en amidon, la châtaigne se présente comme un aliment bon fournisseur d’énergie. Ses glucides ont une excellente digestibilité après cuisson, et ils présentent l’intérêt de libérer progressivement leur énergie. De ce fait, on évite une élévation rapide de la glycémie (le taux de sucre dans le sang), et l’index glycémique (l’amplitude de cette élévation) reste modéré. La présence dans la châtaigne de vitamines du groupe B (et en particulier de vitamine B1) permet une excellente assimilation de ses glucides par l’organisme. […] Lire la suite sur Lanutrition.fr
Beaucoup connaissent mes positions farouches dans mes écrits, contre les produits laitiers, surtout venant de la vache, et ce depuis près de vingt ans. 
« Incroyable » car le curcuma agit sur plusieurs plans différents pour lutter contre le cancer.