Le pourpier, c’est une salade que l’on retrouve presque tout l’hiver dans nos paniers. C’est une plante originaire de Cuba de la famille des portulaccées. Elle mesure entre 15 et 20cm. Ses feuilles sont charnues et ses tiges tendres se mangent également. Lire la suite →
Les épices les plus anti-inflammatoires sont:
– Le Clou de girofle
– Le Gingembre
– Le Romarin
– Le Curcuma
Ingrédients:
– Orange (dissout les mucus)
– Curcuma frais (anti inflammatoire)
– Gingembre frais (anti inflammatoire)
« Incroyable » car le curcuma agit sur plusieurs plans différents pour lutter contre le cancer.
Ne pas oublier d’ajouter 10% de poivre (ou de gingembre) avec le curcuma pour multiplier l’effet de la curcumine par plus de 1000!
