Tout autour de nous, dans nos jardins, au bord de nos routes, de nos parkings, au pied de nos immeubles, poussent des trésors insoupçonnés. Lire la suite →
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Les jus de légumes : élixirs de santé
On entend de plus en plus parler des avantages de la consommation des jus de légumes frais. Mais pourquoi ne pas plutôt manger des légumes entiers? Le fait est que dans les légumes, les nutriments sont emprisonnés dans des cellules fibreuses. Et iI est très rare qu’on mâche suffisamment nos légumes pour libérer de la fibre les nutriments qu’ils renferment. Étant donné que notre estomac n’a pas de dents, les nutriments qui y arrivent encore prisonniers de la cellulose vont passer tout droit dans notre système digestif. Lire la suite →
Les cellules cancéreuses meurent en quelques semaines, en utilisant cette plante
Une étude menée à l’Université de Windsor, au Canada, au département de chimie et biochimie a donné des résultats étonnants qui signifieraient un nouvel espoir aux patients atteints de cancer. Lire la suite →
13 plantes sauvages comestibles faciles à reconnaitre
Vous arrive-t-il de vous demander si vous pouvez manger telle ou telle plante sauvage qui pousse dans votre jardin (ou que vous trouvez sur le bord des routes, des forêts) ? Comment les reconnaitre ? quelles sont leurs utilités, propriétés … ? Comment les anciens les utilisaient pour soulager certaines maladies … ? Sujet passionnant n’est-ce pas ? Je commence tout juste à m’y intéresser à ces plantes comestibles depuis peu afin de tirer le meilleur parti des richesses que m’offre mon jardin-potager bio.
Dernièrement, j’ai eu la chance d’avoir une bonne première approche sur le sujet car je me suis rendu, non loin de chez moi, à une promenade gourmande organisée par …
une professionnelle, au cours de cette promenade, les différents participants pouvaient apprendre à reconnaitre certaines plantes spontanées comestibles, qui se trouvent tout autour de nous et qui pour certaines suivent l’homme depuis la nuit des temps. Je vous propose un petit résumé des différentes plantes que j’ai eu l’occasion de découvrir et / ou redécouvrir. Lire la suite →
Le foie : notre centre anti-poison
Réveils difficiles, teint pâle, regard éteint, fatigue visuelle, lourdeur digestive, manque d’énergie… Des millions de personnes vivent ce quotidien sans forcément penser à la maladie. On se dit que l’on manque de magnésium, qu’il faudrait faire un peu plus d’exercice, se redonner des objectifs stimulants, prendre le soleil… Mais rien n’y fait, ou si peu. Las, on finit par en toucher deux mots au médecin qui prescrit un bilan sanguin. Qui ne montre rien. Que peut-il bien se passer ?
Savez-vous qu’un foie en souffrance passe facilement inaperçu ? Or pas moins d’une centaine d’affections le menacent. C’est l’organe le plus volumineux, le plus lourd, mais personne ne s’y intéresse tant qu’il ne manifeste pas sa détresse. Lire la suite →
Un homme avec un cancer du poumon incurable, a refusé la chimiothérapie et a vécu plus longtemps que tous ses médecins
Stamatis Moraitis, le cher « grand-père » des médias internationaux , qui ne se souvenait pas de son âge exact (98 ou 102 ans), est décédé 36 ans après que les médecins lui aient diagnostiqué un cancer du poumon incurable. Lire la suite →
La racine de pissenlit: Plus efficace que la chimiothérapie
Vous vous souvenez peut-être comment votre grand-mère vous faisait un sirop de pissenlit pour votre santé, sachant que cette plante a de nombreuses propriétés médicinales, mais ce qu’elle ne savait pas, c’est que la racine de pissenlit aide les personnes diagnostiquées du cancer. Lire la suite →
5 infusions pour nettoyer les reins, les poumons, le côlon, le foie et la lymphe
Les infusions que vous allez découvrir vous aideront à nettoyer votre corps et à stimuler vos organes pour vous débarrasser de diverses toxines, comme les polluants, la graisse qui s’accumule dans les tissus, les minéraux en excès et les métaux lourds.
Calendrier des fruits & légumes d’Avril
Voici le calendrier illustré des fruits et légumes du mois d’Avril pour mieux choisir !
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25 plantes médicinales à connaître
Se soigner avec les plantes médicinales, c’est un mode de vie. C’est apprendre à connaître ses alliées quotidiennes et ses propres limites dans la gestion de sa santé. Dans cette optique, il ne faut pas attendre d’être très malade pour se soigner mais plutôt choisir la ou les plantes qui aident à rétablir les déséquilibres aussitôt qu’ils se font sentir.
Il n’est pas question ici de remplacer les médicaments par des plantes, mais de parler du soutien qu’elles peuvent apporter au corps dans son processus de guérison. Bien qu’il soit difficile de faire une sélection, j’ai choisi 25 plantes polyvalentes et facilement disponibles, quelques-unes faisant même déjà partie de nos cuisines ! Cette façon de faire rétablit et dynamise notre relation intime aux richesses que la Terre nous offre, en plus de nous redonner un sentiment d’autonomie envers notre propre santé. En accord avec les principes soutenant la santé de la Terre, des plantes elles-mêmes et de la nôtre en bout de ligne, je vous suggère de choisir des produits d’herboristerie traditionnelle de culture biologique. Il s’agit de plantes transformées de façon simple, à l’aide de solvants alimentaires non toxiques et dont les matières premières jouissent d’une vitalité remarquable. Vous trouverez d’ailleurs toutes les plantes mentionnées dans cet article chez les herboristeries traditionnelles québécoises. Par ailleurs, au fil de votre lecture, vous remarquerez que bon nombre de plantes médicinales possèdent plus d’une vertu. C’est là la magie de l’herboristerie.vous remarquerez que bon nombre de plantes médicinales possèdent plus d’une vertu. C’est là la magie de l’herboristerie. Chaque personne développe ses propres affinités avec les plantes, chacune ayant plusieurs usages possibles. Ceci fait aussi en sorte qu’il est difficile d’établir des catégories bien précises des meilleures plantes. En vous renseignant un peu, vous verrez que chaque herboriste a ses plantes préférées. En lisant sur les plantes, vous ferez vous aussi vos propres découvertes ! Lire la suite →