Tag Archives: végétalisme

L’erreur n° 1 des personnes suivant un régime végétalien (après 13 ans, je la constate sans cesse)

L'erreur n° 1 des personnes suivant un régime végétalien (après 13 ans, je la constate sans cesse)

Adopter une alimentation végétale est l’une des décisions les plus puissantes que vous puissiez prendre pour votre santé. Pourtant, de nombreuses personnes qui franchissent le pas se retrouvent confrontées à une fatigue inexpliquée, une prise de poids, des ballonnements ou une stagnation de leurs progrès. Après plus de deux décennies de pratique médicale et treize ans d’expérience personnelle avec l’alimentation végétale, la Dre Laurie Marbas, médecin spécialiste en médecine du mode de vie, a identifié un schéma récurrent. Ayant accompagné des milliers de patients à travers les États-Unis, elle constate que la majorité des problèmes proviennent d’une seule et même erreur fondamentale : le manque d’équilibre dans la composition des repas. Lire la suite →

Les régimes végétaliens ne fonctionnent pas. Voici pourquoi

L’efficacité et la durabilité des régimes végétaliens sont des sujets de plus en plus débattus dans notre société actuelle. Alors que de nombreuses personnes adoptent le végétalisme ou le véganisme pour des raisons éthiques, environnementales ou de santé, il est essentiel d’examiner de près les implications de ce choix alimentaire sur la santé humaine, les besoins nutritionnels et les défis potentiels qu’il peut présenter. Cet article explore divers aspects des régimes végétaliens, en mettant en lumière les raisons pour lesquelles ils peuvent ne pas convenir à tous et en discutant de leur impact sur différents aspects de la santé et du bien-être. Lire la suite →

Débarrassez-vous de votre acné et de votre rhume pour toujours en changeant une seule habitude dans votre alimentation!

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Voyez donc le témoignage de Woody Harrelson, le célèbre acteur américain. Il a écrit le livre How To Go Further: A Guide to Simple Organic Living consacré à l’environnement (alimentation, agriculture, énergie, tout y passe et c’est une mine de liens et de sources d’information) qui est le résultat et le récit de la réalisation du documentaire Go Further. Il est un militant convaincu dans ce domaine. Lire la suite →

Conseils pour les végétaliens

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Cette page n’a pas pour but de vous effrayer !

En dépit de rumeurs affirmant le contraire, je ne me lance pas dans une mission forcenée, la bave à la bouche et poussé par le steak pour dévéganiser le monde Je me nourris moi-même principalement de plantes et je n’ai aucun bénéfice, que ce soit financièrement ou autre, si vous décidez de mettre un oeuf dans votre bouche au lieu d’une part de protéines végétales. Mon seul but dans ce blog est de me baser sur la science et de donner accès à des informations exactes au sujet du mode alimentaire. Ce que vous décidez de faire avec ce que je dis ici vous appartient totalement. Lire la suite →

La santé dans l’assiette COMPLET (Forks over knives)

la santé dans l'assiette film documentaire 2013Le film documentaire « La santé dans l’assiette », sorti en octobre 2013 en France, examine le rapport entre alimentation et santé ainsi que l’hypothèse selon laquelle le renoncement aux produits d’origine animale et industriellement transformés permettrait de soigner – voire guérir, la quasi totalité des “maladies de société » qui frappent tous les pays occidentaux.

Aujourd’hui en France 15% de la population adulte est obèse. 60% de la population française a passé le seuil à partir duquel il ne faut plus grossir pour éviter l’obésité et les autres maladies de société. Au cours des 15 dernières années, l’obésité a augmenté de 75%. (obEpi-Roche 2009). Les maladies cardiovasculaires, quant à elles, représentent la 2e cause de mortalité dans l’hexagone. Et chaque année plus de 15 000 pontages coronariens sont exécutés…
Le film suit, en guise de fil directeur, l’itinéraire personnel du Dr. Colin Campbell, biochimiste
nutritionnel à l’Université Cornell, et du Dr. Caldwell Esselstyn, ancien chirurgien de renom à la
célèbre Cleveland Clinic.

«Que ta nourriture soit ta medecine» Hippocrate

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Annette a passé 70 ans, elle en paraît 30: voici sa recette de jouvence (vidéos)

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Sa mère et sa grand-mère sont toutes deux décédées du cancer du sein respectivement à 47 et 36 ans. Les deux sœurs de sa grand-mère sont mortes du cancer à un âge précoce et le diabète est déclaré dans sa famille…

Annette Larkins (Miami – Flordie) est en parfaite santé et ne prend pas d’aspirine. En fait, elle ne prend pas de médicaments du tout, du moins au sens classique moderne. Elle est un fanatique de la vraie médecine et de la vie: «Que ta nourriture soit ton médicament et ton médicament soit ta nourriture» dixit Hippocrate.  Lire la suite →