Tag Archives: Légumes crucifères

Le sulforaphane et ses effets sur le cancer, la mortalité, le vieillissement, le cerveau, le comportement, les maladies cardiaques et bien plus encore

Dans une vidéo dense et passionnante, la chercheuse américaine Rhonda Patrick explore en détail les bienfaits des légumes crucifères — comme le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles, le cresson, le radis ou encore le wasabi — en mettant particulièrement l’accent sur un composé actif remarquable : le sulforaphane. Présent en très grande quantité dans les jeunes pousses de brocoli, ce composé est aujourd’hui considéré comme l’un des plus puissants activateurs alimentaires d’un mécanisme de défense cellulaire essentiel, le NRF2. Ce chemin biologique contrôle plus de 200 gènes, dont beaucoup jouent un rôle clé dans la lutte contre l’inflammation, les dommages oxydatifs, et la neutralisation des substances toxiques. Lire la suite →

Les 10 meilleurs aliments pour prévenir la démence

La démence, souvent considérée comme une maladie liée à l’âge, peut survenir plus tôt qu’on ne le pense, entre 45 et 65 ans. Bien que certains facteurs, comme la génétique, puissent augmenter les risques, les choix alimentaires et de mode de vie jouent un rôle clé dans la prévention et la protection de la santé du cerveau. Cet article explore en profondeur les aliments et pratiques qui peuvent favoriser un vieillissement cérébral sain, tout en partageant des expériences personnelles poignantes. Lire la suite →

10 aliments qui préviennent et combattent le cancer

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Le cancer se manifeste par une altération de l’ADN et des gènes dans les cellules, les transformant en cellules cancéreuses qui se multiplient de manière incontrôlée. Contrairement aux cellules saines, les cellules cancéreuses deviennent « immortelles » et se répandent rapidement dans le corps, puisant dans les réserves de nutriments et de sucre de l’organisme. Lire la suite →

Maladie respiratoire et cortisol, bronchiolite, pneumopathie, favoriser l’expectoration (Thierry Casasnovas)

Questions & Réponses > Questions & Réponses n°80

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Émilie / Maladie respiratoire et cortisol, BOOP (bronchiolite oblitérante avec organisation pneumonique) : pneumopathie organisée qui se traduit par une obstruction des espaces aériens distaux, problème de gonflement dus à la graisse et aux œdèmes. Favoriser l’expectoration et la fluidification des mucus : jus de fruits, radis noirs, crucifères, bol d’air Jacquier, cataplasmes d’huile de ricin ou d’argile sur la poitrine

 

Thierry Casasnovas – Vivre Cru – Q&R80